Colruyt – Dépliant du 21.10.2020 au 03.11.2020 – Page 5

A: Cuisine Notre équipe culinaire ne vous a pas concocte 1, A mais 2 menus de la semaine. Des repas délicieux et équilibrés, qui vous font gagner du temps. AuE LS udela® Men Y à VA} ij x > HF Hr Jes Fi Li Lis A Le ur ee ie Tik : / | be « ® er gt 2 LES A x F: Ed 5 ce e  en 5 CE GE F. è de ed ts æ KA [35 if à FL Pi a u‘ EB, Zi aa el 1; N (Er) ndet risotto = chateaubrial pignons 40 min 4e At a Ve CS PM celeri-rave = aux cham à (& personnes) 5 mi) parsemez de graines de sésame. Coupez la 4 steaks 250 g de riz pour Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans viande en tranches obliques et disposez-la à chateaubriand risotto une casserole à fond épais et faites-y revenir l'ail côté. (boucherie) 2 c. à soupe de et l'échalote 1 min. Mélangez-y le riz et mouillez 1 petit céleri-rave graines de sésame avec le vin blanc. Laissez entièrement réduire. Pour un risotto encore plus onctueux, 250 g de 1 di de vin blanc Intégrez la moitié des dés de céleri-rave incorporez-y 1 à 2 c. à soupe de crème champignons blonds et 6 dl d'eau. Morcelez le cube de bouillon 3 branches de persil 6 c. à soupe d'huile épaisse, de fromage frais à la crème ou de d'olive par-dessus. Couvrez et laissez mijoter + 20 min mascarpone. plat 1 cube de bouillon de à feu doux. 1 échalote poule Entre-temps, faites chauffer 2 c. à soupe Château Camino Salva 2 éclats d'ail A.O.P. Haut-Médoc sel et poivre d'huile d'olive dans une casserole et faites-y revenir les champignons avec le reste du céleri- Martha Brown Eyes (15 min) rave 5 à 10 min (al dente). Agrémentez de persil Bière blonde forte Émincez l'échalote, l'ail et le persil plat. plat, de sel et de poivre. d Coupez les champignons en 4 ou en 6. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olve Pelez le céleri-rave et détaillez-le en dés dans une poële et saisissez-y les steaks 2 min de ae nutitionnele par personne (url base de lise des ingrédient) d'1/2 cm. chaque côté à feu vif. Salez et poivrez. Baissez le : Faites dorer les graines de sésame dans une Énergie 6B6kcl Fibres 118 feu et prolongez la cuisson selon votre goût. lits 268 Protines 5128 Sel poële à revêtement antiadhésif, sans matière Guides (on) acides ges saturés 198 grasse. Présentez le risotto sur les assiettes. Répartissez (dem) sucres les champignons au céleri-rave par-dessus et Valable du 28/10 au 3/11/2020 indus. zie Avec votre app ou carte 2E XTRA . 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable.