Colruyt – Dépliant du 03.11.2021 au 16.11.2021 – Page 1

Voici la page 1 sur 8 pages du dépliant Colruyt, valable du 03.11.2021 au 16.11.2021.
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A
À TABLE...
Le menu de la semaine que nous vous avons composé est avantageux :
vous économisez du temps tout en mangeant équilibré. Notre équipe
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culinaire met les légumes à l'honneur, varie les thèmes (viande, poisson,
veggie) et préserve le plus possible la nature des ingrédients. De plus,
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chaque recette est contrôlée par nos diététiciennes.
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C'est ainsi qu'ensemble, nous avançons vers une vie plus saine, pas à pas.
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SEMAINE | :3/11
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A alacreme,
30 min
4,
50€
Contre-fil
omne et frites
salade d’aut
Ingrédients (a persomes)
4 Reservez le contre-filet au chaud hors de la poêle. Supprimez la graisse
600 g de contre-filet (boucherie)
800 g de frites fraîches
de cuisson. Déglacez avec la crème culinaire, détachez les sucs de cuisson
4 chicons
(espace fraicheur
avec une cuillère en bois et émiettez le cube de bouillon par-dessus.
150 g de salade de blé
Mélangez et faites réduire quelques minutes jusqu'à ce que la sauce
Zed de crème culinaire (20 % de
2 tomates
1 c. à soupe de beurre
épaississe.
1 panais
4 branches de persil
50 g de noisettes
Présentation
1/2 cube de bouillon de poule
Coupez la viande en tranches, nappez-la de sauce, et accompagnez de
poivre noir moulin)
frites et de salade.
sel
Château Le Menaudat
Au préalable (15 min)
AO.P Blaye - Côtes de Bordeaux
-
Detachez les feuilles des chicons et coupez-les en 2 dans le sens de la
Troubadour Blonde
a
longueur.
Bière blonde
Épépinez les tomates et coupez-les en dés de 2 cm.
-
Epluchez le panais et räpez-le grossierement.
=
Hachez grossièrement le persil et les noisettes.
zi
Préparation (15 mir)
Vaeurnuttionnel par personne (ur base de ste des ingrédients)
1° Faites fondre le beurre dans une poêle et cuisez-y le contre-filet 2 min
Energe 1051 kcal Fibres nog
de chaque côté. Salez et poivrez.
Lipides
6708 Protéines
=
(dont) acidesgrssaturês 2248 SeT
108
2 Faites cuire les frites dans une friteuse à 180 °C jusqu'à ce qu'elles
Chicks
5658
soient croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.
(dont) sucres
1078
3 Entre-temps, mélangez les feuilles de chicons avec la salade de blé, les
tomates et le panais. Agrémentez de persil et de noisettes.
+
ARE
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