Colruyt – Dépliant du 02.06.2021 au 15.06.2021 – Page 6

Au menu

LES ENFANTS

ADORENT

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Ingredients du

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menu de la semaine 2

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Prix Rouges valables du

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2,95€

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Boni Selection

Beet NG

melange de poivrons

Rouleau

x de printem

combre

4 pièces + 800 g

anas et con

SE Belgique/Pays-Bas.

OF

PUS an

Ingrédients (à personnes)

2 demi-filets de poulet (boucherie)

Pour la sauce

3,49 cr

1/2 concombre

1 citron vert

200 g de cœurs de laitue

1 cm de gingembre

1/4 d'ananas

1 échalote

8 c. à café d'oignons frits

1 éclat d'ail

nt _

200 g de feuilles de riz

1 c. à café de graines de sésame

2

50 g.de vermicelles de riz

2 c. à soupe d'huile de sésame

k

we:

2 c. à soupe de miel liquide

2 c. à soupe d'huile d'arachide

1 c. à soupe d'huile d'olive

2 c. à soupe de sauce soja

2 €. à café d'épices pour poulet

Au préalable (25 min)

de che

un

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ds

Placez les demi-filets de poulet dans une casserole d'eau froide avec 1 c. à café d'épices

pour poulet. Portez à ébullition et laissez cuire + 15 min. Égouttez. Effilochez les filets à la

Demi-filet de poulet

main.

Entre-temps, tranchez le concombre en 2 dans le sens de la longueur. Ôtez-en les graines

à l'aide d'une cuillère à café et détaillez-le en bätonnets de 5 cm.

'

7 58 €}kg

Coupez la chair de l'ananas en bätonnets de 5 cm.

Émincez l'échalote et l'ail.

\

Prelevez 4 fins quartiers du citron vert et pressez le reste.

-

Räpez le gingembre.

Préparez vos courses

Préparation (25 mir)

encore plus facilement

1 Faîtes cuire les vermicelles de riz dans de l'eau bouillante (voir temps de cuisson sur

l'emballage). Égouttez.

2 Entre-temps, préparez la sauce : mélangez le jus de citron vert, le gingembre, l'échalote, Fai,

Composez votre liste en un seul dic

les graines de sésame, l'huile de sésame, l'huile d'arachide et la sauce soja.

Nouveau :

”

Quinoa Caprese ast tomates corses

5 Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une poële et faites-y revenir le poulet 1 min

» les quantités

Agrémentez d'1 c. à café d'épices pour poulet et de miel.

ai

% Mouillez une feuille de riz et deposez-la sur un essuie de cuisine propre. Disposez-y des

'adaptent

morceaux d'ananas, de concombre et de poulet, des oignons frits et des vermicelles de riz.

automatiquement

=

Repliez les côtés latéraux sur la farce et roulez le tout en serrant. Répétez l'opération jusqu'à ce

quand vous modifiez

=

que tous les ingrédients soient utilisés.

le nombre de

Présentation

personnes

Servez les rouleaux de printemps sur un lit de laitue. Accompagnez de sauce, d'1 quartier de

» ajoutez tous les

citron vert et de quelques graines de sésame.

ingrédients d'une

=

recette à votre liste

PII vous en reste ? Emportez-en dans votre lunch box

de courses en

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Valeurntiionnelk par personne (ur base de a se des ingrédients)

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