Aldi – Dépliant du 25.11.2021 au 26.12.2021 – Page 62
Voici la page 62 sur 64 pages du dépliant Aldi, valable du 25.11.2021 au 26.12.2021.
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Huïres avec une sauce au radis
Sapins de Noël
Une recette fraiche et savoureuse
Un amuse-bouche pour petits
1 branche de céleri + 5g de persil + 5g de menthe +
400 g d'emmenthal francais LE CAVALIER® »
1 cuillerée de miel HONEYSUN® + 1 cuillerée d'huile
2 tranches de pain complet frais « 1 concombre +
d'olive extra EL CULTIVADOR® « 12 huîtres de Zélande
1 poivron jaune « 1 poivron rouge
EXCELLENCE ® « 4 radis + 2 oignons nouveaux «
2 citrons verts » une pincée de poivre PORTLAND® +
une pincée de sel PORTLAND®
1. À laide d'un éplucheur, coupez de longs rubans de concombre
(Gusqu'aux graines].
1. Coupez Les radis en petits dés. Mélangez Le jus de citron vert au
2. Coupez le poivron en bandes larges. À l'aide d'un petit
emporte-pièce rond, coupez des cercles dans le poivron.
miel, au persil et à un trait d'huile d'olive. Salez et poivrez. Mettez
Les radis dans la marinade et laissez mariner une nuit.
Faites de même avec le pain.
3. Mordorez le pain dans le grille-pain. À l'aide d'un petit
2. Coupez le celeri en lamelles fines. Ouvrez les huitres, delogez
la chair et placez les huîtres avec leurs coquilles sur un lit de
em porte-pièce en forme d'étoile, coupez 8 étoiles dans le
glaçons. Placez la sauce au radis à la cuillère sur la chair des
fromage [et, éventuellement, aussi dans les bandes de poivron].
huîtres et terminez avec la menthe, Les oignons nouveaux et
4. Créez maintenant un sapin de Noël avec Les rubans de
le poivre.
concombre en repliant chaque ruban en boucles de plus en plus
Astuce : un contrôle de qualité à faire soi-même ? Les huîtres
larges et en les piquant dans un cure-dents. Piquez ensuite le
sont fraîches lorsqu'elles sont fermées. Si la coquille est
cure-dents dans un cercle de pain ou de poivron. Plantez une
entrouverte, tapez-la légèrement. Si la coquille se referme,
étoile de fromage au-dessus du sapin.
Uhuître peut être consommée !
Astuce : vous pouvez également remplacer le pain et le poivron
sur lesquels est planté Le sapin par une demi-tomate en grappe.
Et pourquoi pas une étoile de carotte ou de radis ? Laissez libre
cours à vos goûts et à votre imagination !
—
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EXCELLENCE®
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Huîtres de
LE CAVALIER®
+
Zélande, 12 pcs’
Emmental francais’
Pain gris frais”
Radis
(0.58/pcel
(5.98/Kg)
11.98/Kg)
[AA]
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