Colruyt – Dépliant du 30.06.2021 au 13.07.2021 – Page 6

fi) mk Ve de” É Fan de carpaccio? A Découvrez des carpaccios de poisson, B A des variantes fruitées, des recettes TA ij #1 classiques et bien plus encore sur , (7 # Lu se 6 # colruyt.be/encuisine u, mn mm Be “à wraps du sud au carpaccio Ë |! LT Ingrédients (4 personnes) 1 * carpaccio aux copeaux de fromage (230 g boucherie) a" 4 125 g de mélange de salade « Assiette Douceur » (betterave rouge, carotte, chou rouge et salade de blé) 4 wraps complets #- 50 g de pignons de pin WM 4 c. à soupe de mayonnaise “> sel et poivre .. Préparation (10 min) 1. Repartissez le carpaccio sur les wraps. Salez Fi. 4 et poivrez. 2 Mélangez le vinaigre balsamique du in Ÿ Carpaccio avec la mayonnaise. Assalsonnez-en la salade. 3 Gamissez les wraps avec la salade, les * pignons de pin et les copeaux de fromage du RS sn plateau. Roulez-les en serrant. La Fanfinette Rosé = A.O.P. Côtes du Rhône Estaminet Refined Lager ct + Pils Valeur nutifonnele par personne (ur base de st des ingrédient) 05 Énergie skal Fibres Lipides (dont) acides gras saturés 288g Proline 24,18 Guides ug 3198 (on) sucres 348 if 5 Alternative au rpaccio au fromage de la recette an + Sont Barr Florette “Aestette Dosirrar ss Assiette Douceur LE 2508 [ =) Betterave rouge, de cher [A mous) rn carottes, chou rouge et salade de blé. Carpaccio aux copeaux ol, Carpaccio nature de fromage +210g +230 g 376€/g Avec dressing balsamique à l'huile d'olive. Avec dressing balsamique à l'huile d'olive. (Boucherie _) 20, 99 €}kg (Boucherie) 20,99 ce 2,19: