Colruyt – Dépliant du 27.01.2021 au 09.02.2021 – Page 1
Voici la page 1 sur 8 pages du dépliant Colruyt, valable du 27.01.2021 au 09.02.2021.
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A TABLE
7 en
Le menu de la semaine que nous avons composé
pour vous est à la fois délicieux et avantageux
H
Cuisine,
MR
vous mangez plus équilibré tout en
économisant beaucoup de temps. Voici les
PRE
suggestions de notre équipe culinaire pour les
Me
nude la
2 prochaines semaines
colruyt.be/
menu-de-la-semaine
SEMAINE 1 : 27/1
2/2
1 PLAT
a
A
(EN
A TABLE
40 min
KS
4,70€
net
Wat:
erzooi au Cl
e polder
pom
mes de terr
Ingrédients (à personnes)
125 g de crevettes roses
1 oignon
sauvages
2,5 di de crème extralégère
600 g de dos de colin (surgelés)
Gode MG)
800 g d'émincé de légumes
2 c. à soupe de beurre
(surgelés)
2 c. à soupe de farine
1 plant de persil plat
1 cube de bouillon de poisson
800 g de pommes de terre
poivre noir moulin)
S
farineuses (Polder)
sel
-
Au préalable (décongdlation + 10 min)
Faites complètement dégeler le poisson. Coupez-le en portions
de 3 à 4 cm.
Faites superficellement dégeler l'émincé de légumes
\
Émincez l'oignon.
Pelez les pommes de terre et coupez-les en 4 ou en 6 dans le
sens de la longueur.
ö
Réservez quelques feuiles de persil plat pour la gamiture et
ciselez le reste.
+.
Préparation (50 min)
3
1_Faites cuire les pommes de terre 20 min dans de l'eau bouillante
légèrement salée. Égouttez
2 Entre-temps, faites fondre le beurre dans une casserole à
‘+
fond épais et faites-y revenir l'oignon 2 min. Ajoutez l'émincé de
“
légumes et prolongez la cuisson de 3 min.
7
3 Saupoudrez de farine, remuez et mouillez avec la crème et 5 dl
N
d'eau. Morcelez le cube de bouillon par-dessus. Salez, poivrez et
A
laissez mijoter 10 min à feu doux, en remuant.
an
4 Déposez les portions de poisson sur la préparation, cuvrez et
poursuivez la cuisson 5 à 8 min.
5 Incorporez délicatement les pommes de terre, les crevettes et le
#
persil plat ciselé. Réchauffez le tout. Salez et poivrez.
+
Présentation
4
Garnissez de feuilles de persil plat réservées.
ve
P- Agrémentez de curry pour un waterzooi plus relevé.
D Sans lactose ? Remplacez la crème par une alternative végétale.
Domaine de Luzanet
#,
1.G.P. Côtes de Gascogne
LS
Martha Sexy Blond
Bière blonde forte
au: nuräionnale par personne (sur base de ste des ingrédient)
rf
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spas 198 Se
1388 Protéines — 2,58
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Notre savoir-faire se déguste avec sagesse
