Colruyt – Dépliant du 01.07.2020 au 14.07.2020 – Page 5
Voici la page 5 sur 8 pages du dépliant Colruyt, valable du 01.07.2020 au 14.07.2020.
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A:
EN
Cuisine
Notre &quipe culinaire ne vous a pas concocte 1,
7
mais 2 menus de la semaine. Des repas delicieux
et équilibrés, qui vous font gagner du temps.
semaine
LLC
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2
40 min
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3,
90€
de veau,
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(& personnes)
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La
4 escalopes de veau (boucherie)
2,5 dl de crème extralégère
Go de MG)
500 g de champignons
x
1 botte de jeunes oignons
1 c à soupe de cäpres (boca)
di
1 botte de cresson
3 c.3 soupe d’huile dolive
1 c. à café d'herbes de
espace fraicheur)
50 g de tomates séchées
Provence
nd
850 g de demi-grenailles à tail
poivre noir (moulir)
et au persil (espace fraicheur)
sel
1 c. à soupe de beurre
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(is min)
L
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Détaillez les champignons en dés.
Tranchez les tomates séchées en fines lanières.
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N
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Ciselez les jeunes oignons.
Supprimez les tiges dures du cresson et mélangez les feuilles
ch
avec les jeunes oignons.
7
(25 min)
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XN
Badigeonnez les escalopes de veau avec 2 c. à soupe d'huile
2
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d'olive, du sel, du poivre noir et des herbes de Provence. Laissez
mariner au réfrigérateur.
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Pe
2
L
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les
gie
champignons + 5 min. Ajoutez les tomates séchées et les câpres
égouttées. Déglacez avec la crème et faites réduire la sauce 1 min.
|
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Salez et poivrez.
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2
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Entre-temps, faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une
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poêle et rissolez-y les grenailles (Voir instructions sur l'emballage).
CCR EC
Faites chauffer une poêle à griller, sans matière grasse, et
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4
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à
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saisissez-y les escalopes de veau marinées 1 à 2 min de chaque
R
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Je
côté.
en
we
Bi
—
Nappez la viande de sauce aux champignons et accompagnez de
.
grenailles et de cresson.
au: nulle par personne (ur base de a ste des ingrédient)
Tavel A.O.P.
Energie
561 kcal Fibres
178
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ses
lipides
218 Proiënes Mg
Floreffe Double
(dont) acides res saturés 148 Sel
148
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Gades
4668
Bière d'abbaye foncée (amp aies
168
Valable du 8/7 au 14/7/2020 indus.
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