Lidl – Dépliant du 15.11.2020 au 15.12.2020 – Page 15




Voici la page 15 sur 68 pages du dépliant Lidl, valable du 15.11.2020 au 15.12.2020.



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CUISSE DE DINDE AU FOUR

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ET COUSCOUS NOIX-GRENADE

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3,47 €/personne- 4 personnes + 60 minutes

(et 15 minutes pour le couscous)

VOICI COMMENT FAIRE

1 Frottez la dinde avec le gros sel marin

IL VOUS FAUT

et le poivre.

*

4 cuisses de dinde + gros sel marin + poivre noir

2 Colorez la viande dans une poêle chaude avec

x

+ 80 g de beurre + 1 citron + 1 tête d'ail

un peu de beurre.

3 Placez ensuite les cuisses de dinde dans

+ brins de thym

un plat allant au four, arrosez-les de jus de citron

Pour le couscous

et ajoutez le citron et la tête d'ail (sans l'éplucher).

4-5 c à s d'huile d'olive extra vierge + 1 oignon,

4 Glissez le plat dans le four préchauffé à 180°

émincé « 2 branches de céleri blanc, haché

et faites cuire pendant environ 60 minutes.

+ 1 bulbe de fenouil, haché + 2 gousses d'ail,

5 Arrosez régulièrement la viande avec le jus

émincées + zeste et jus d'1 citron

de cuisson.

+ 200 g de couscous + 1 botte de persil plat,

6 En fin de cuisson, ajoutez des brins de thym.

ciselé + 1 botte de ciboulette, ciselée (si désiré)

« 75 g de cerneaux de noix, légèrement

Vous trouverez la recette complète sur

grillés et grossièrement hachés

LACUISINEDELIDL.BE

+ pépins d'1 grenade

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