Lidl – Dépliant du 15.11.2020 au 15.12.2020 – Page 15

Voici la page 15 sur 68 pages du dépliant Lidl, valable du 15.11.2020 au 15.12.2020.
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CUISSE DE DINDE AU FOUR
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ET COUSCOUS NOIX-GRENADE
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3,47 €/personne- 4 personnes + 60 minutes
(et 15 minutes pour le couscous)
VOICI COMMENT FAIRE
1 Frottez la dinde avec le gros sel marin
IL VOUS FAUT
et le poivre.
*
4 cuisses de dinde + gros sel marin + poivre noir
2 Colorez la viande dans une poêle chaude avec
x
+ 80 g de beurre + 1 citron + 1 tête d'ail
un peu de beurre.
3 Placez ensuite les cuisses de dinde dans
+ brins de thym
un plat allant au four, arrosez-les de jus de citron
Pour le couscous
et ajoutez le citron et la tête d'ail (sans l'éplucher).
4-5 c à s d'huile d'olive extra vierge + 1 oignon,
4 Glissez le plat dans le four préchauffé à 180°
émincé « 2 branches de céleri blanc, haché
et faites cuire pendant environ 60 minutes.
+ 1 bulbe de fenouil, haché + 2 gousses d'ail,
5 Arrosez régulièrement la viande avec le jus
émincées + zeste et jus d'1 citron
de cuisson.
+ 200 g de couscous + 1 botte de persil plat,
6 En fin de cuisson, ajoutez des brins de thym.
ciselé + 1 botte de ciboulette, ciselée (si désiré)
« 75 g de cerneaux de noix, légèrement
Vous trouverez la recette complète sur
grillés et grossièrement hachés
LACUISINEDELIDL.BE
+ pépins d'1 grenade
er
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