Colruyt – Dépliant du 23.09.2020 au 06.10.2020 – Page 6

C'est la saison an Gâteau grand-mère meringué aux pommes (12 personnes) « Prélevez 10 c. à soupe de 7,5 di de lait et délayez-y Ì sachet de poudre pour pudding vanille. « Versez le reste du lait dans une casserole et faites-y foı ndre 75 g de sucre en «' portant à ébullition. dl + Entre-temps, Sép: arez 3 blancs d'œufs des jaunes. + Hors du feu, fouettez la poudre pour puddin! g diluée et 1 jaune d'œuf dans le lait chaud. Faites à nouveau frémir 1 min en remuant t. Versez le pudding dans un laissez refroidir à température ambiante. saladier, couvrez de film fraîcheur et = « Préchauffez le four à 180 °C, avec la fonction gril. « Montez les blancs d'œufs en neige avec 2 sachets de suc re vanillé et 1 pincée de sel. + Beurrez (2 c. à soupe) légèrement la surface de 12 biscuits Gâteau Fr (Delacre) et déposez-les sur 2 plaques de four ta pissées de papier cuisson en ous le gril. les espaçant. Glissez 3 à 5 min s “ « Entre-temps, coupez 2 pommes Royal Gala non pelées en demi-lunes. Faites fondre 1 c. à soupe de beurre d; lans une poêle à revêtement antiadhésif et dorez-y les pommes. une couche épaisse (+ 1 cm) de pudding. 3 « Hors du four, couvrez les biscuits d' Déposez les pommes par dessus et nappez de blancs d'œufs en neige. $\ À + Enfournez chaque plaque séparément 5 min sous le gril afin de faire colorer FL FA f + ‘ou la meringue. 3 Ir a + Là: 5 Blf h hai Accompagnement mn." # ien. le hr Salade aux chicons al: hi Br * Préchauffez le four à 180 Pomme Royal Gala, noix et fromage vieux = e) Plaque de four ta °C. Étalez 50 g de tranche th pissée de Papier cuisson et glissez 5 de pancetta sur une Préchauffé, Laiss ez refroidir et Émiettez-les, 10 à 15 min au four pi * Entre-temps, reti rez les feuilles e: ci émincez le reste. xterieures et le coeur Ciselez 1 bott te de cerfeuil. Rése r dur de 2 chicons et eN Le * Coupez ] pe d' omme Royal Gala TVez-en une poignée. 1 c. à sou pe de jus de citron. non pelée en fines demi-lunes, Arrosez + Mél el 'angez 4 c. à sou * grecque, 1 c. à sou pe de mayonnaise avec2 c.à 13 e de jus de ci itron, 1 c. à café Soupe de yaourt à la Curry, du sel et du ps oivre. dem iel, 1 c. à café de il de * Coupe: z 100 8 de fromagı * Méla ngez le cerfeuil avec e Vieux Brugge en fines tr ranches, , 50 g de 125 g de salade de blé. Ga ‚eemeäuk de missez de fromage, de Pomme. noix, d'une Poignée de raisi ns secs Golden et de af 4 * Parsemez de cerfeuil réservé et de miettes de Panc etta, pr i r Là 02 x “a A Pourquoi manger des fruits et légumes de saison ? Choisir des fruits et légumes de saison, c'est faire le plein de saveur et de vitamines. Nous voulons Des beignets aux toasts au camembert vous inspirer pour que vous mettiez chaque jour davantage de fruits et légumes au menu. Le Conseil à la pomme... Supérieur de la Santé recommande en effet de consommer 300 g de légumes et 250 g de fruits tous les jours. De plus, les fruits et légumes de saison sont souvent le meilleur choix en termes d'environnement. Découvrez toutes nos recettes à base de pommes sur En savoir plus sur les fruits et légumes de saison ? Surfez sur colruyt.be/calendrier-des-saisons colruyt.be/encuisine à l'amélioration de notre santé et de notre environnement. En choisissant des fruits et légumes de saison, nous contribuons donc ensemble, pas à pas, CJ EI pas pas Comme nous ré sans en permanence aux pr promotions des autres grands magasins de vole région, les prix dans vare Cakuy peuvent être encore plus bas que œuxde ce dé 5 fant. El vous profitez en plus de nas réductions sur présentation de votre en ML au carte ra Vous paer corsulter les prik actuels devotre magasin avant defaire vos courses va lapp MyCalruÿt ou sur calruy be, au appeler note Service Ci ke (2 545 2345) Vousne manquez ans aucune of. Æ meilleurs prix