Colruyt – Dépliant du 21.04.2021 au 04.05.2021 – Page 1
Voici la page 1 sur 4 pages du dépliant Colruyt, valable du 21.04.2021 au 04.05.2021.
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Profiter de la saison :
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l'asperge, la reine des légumes
La saison royale est lancée ! Les asperges blanches sont une véritable perle de notre
terroir. En ce début de saison, c'est le moment de leur faire une place dans votre cuisine.
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Voici quelques recettes et conseils pour magnifier cet excellent légume.
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Les asperges sont au mieux de leur forme
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d'avril à juin.
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Goût
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Les asperges présentent un goût doux
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et un arôme délicieux.
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Valeur nutritive
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Elles sont riches en fibres et en vitamine C*.
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Elles sont source d'acide folique**.
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NUTRI-SCORE
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Consommez les asperges le plus rapidement
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possible après l'achat. Si vous ne les cuisinez
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pas tout de suite, vous pouvez les conserver
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1 à 2 jours au réfrigérateur, enroulées dans
un essuie de cuisine humide.
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=Congélation.
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Blanchissez les asperges avant de les surgeler.
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Laissez-les refroidir et congelez-les avec le jus
de cuisson. Vous pouvez ainsi les conserver
jusqu'à 9 mois.
En savoir plus sur les fruits et légumes de saison ?
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Surfez sur colruyt.be/calendrier-des-saisons
a viamine C contre Aube mee A ey stem hereunder In urstare Elle hij konmaon RR collagène et augmente l'assimilation du fer.
** Lacide folique (vitamine B11) joue un rôle dans la division celuaire, contrbtie à la formation des globules sanguins et à la diminution de la fatigue.
Rue ana don ms. ke Arena.
