Colruyt – Dépliant du 17.06.2020 au 30.06.2020 – Page 6

D Fide Lentilles aUX Au ETES et dressing Accompagnement < Ingrédients (4 personnes) a 100 g de petits pois extrafins (surgelés) 100 g de roquette 1 botte de jeunes oignons 1/2 avocat 10 feuilles de basilic 4 branches de persil frais 200 g de cœurs d'artichauts marinés espace fraicheur) 50 g de Grana Padano (oo) Er 150 g de skyr 300 g de lentilles vertes sèches 1 c. à café de moutarde 1 c. à soupe de miel Ve 5 c. à soupe de mélange d'huiles aromatisé maa au citron sel et poivre Au préalable om) ve 2 Ciselez les jeunes oignons, le basilic et le € persil - Tranchez les coeurs dartichauts en 4 dans le De sens de la longueur. Realisez des copeaux de Grana Padano avec & un économe. Er > DS Préparation (25 mi) hl end) 1 Faites cuire les lentilles 10 min dans de l'eau N bouillante légèrement salée. Intégrez les petits Se Là pois surgelés pour les 2 dernières minutes. ‘gouttez et rincez sous l'eau froide. 2. Mixez la chair du demravocat avec le skyr, B i l'huile aromatisée, la moutarde, le miel, du sel et du poivre jusqu'à obtention d'une sauce lisse. x + I 3 Mélangez la roquette avec les fines herbes, les jeunes oignons et les lentilles aux petits pois. „ à hs Répartissez les cœurs d'artichauts par-dessus et Ca fe parsemez de Grana Padano. DN Présentation Servez le dressing à l'avocat à part. Idéal NF avec un tournedos de saumon mariné, des cr fe | brochettes de scampis marinés ou des sardines poêlées. Terre Siciliane IGT. « Isola » Catarratto-Fiano Sicilia - Italie D Postel Blonde Sr Bière d'abbaye blonde T rt Vaeurnutrtionnel par personne (ur base de ste des ingrédients) AA! Énergie 651kcal Fibres 488 Lipides bede Sla 3998 Proiëmes 228 138 Todes (dont) acidesgrssaturts 58g Sel Bg (dont) sucres 188 Des morceaux d'avocats parfaitement I C mûrs une fois décongelés. 3 Boni Selection + cire LT avocat dar ev Sr a 600 g Das # Lés, eg 3,60: < u Notre savoir-faire se déguste avec sagesse Valable du 17/6 au 30/6/2020 inclus. sk Avec votre app ou carte ÈR XTRA . 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable.