Colruyt – Dépliant du 10.02.2021 au 23.02.2021 – Page 5

R N. FE a LE df LE | er 4 illes soba, ne aux nou Wok véga pou pointu tempeh etc ET DN ee A LA Ingrédients (à p 350 g de tempeh mariné (espace fraicheu) sn, 200 g de mélange de champignons oriental 4 branches de céleri vert 4 1/2 chou pointu 1 poivron rouge 1 plant de persil plat es \® | 270 g de nouilles soba Fi 3c. soupe d'huile de riz 4 c. à soupe de sauce soja sucrée (Keïap) 1 c. à soupe de Sambal Oelek “ Au préalable zo min) ï Retirez le coeur dur du demi-chou pointu et émincez le reste en fines lanières. Pelez les branches de céleri et coupez-les en fines demi-lunes. Tranchez le poivron rouge en 2 dans le sens ines et les de la longueur, et êtez-en le: filaments blancs. Détaillez le reste en lanières. 5 Coupez les plus gros champignons en lamelles. id Ciselez le persil plat. a 3 pes Préparation (15 min) 1 Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile de riz dans un mr >” wok et fait y revenir le céleri vert et le chou pointu 5 min. Réservez hors du wok. en 4 E 2 Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile de riz dans des a le wok et rissol les champignons et le poivron rouge 5 min. Réservez hors du wok. LUS PS 3 Entre-temps, faites cuire les nouilles dans de ns l'eau bouillante légèrement salée (voir temps de lak, cuisson sur l'emball je). Égoutte: „ps Md Fe 4 Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile de riz dans le wok et cuisez-y le tempeh 4 min. Ajoutez le Sambal 7 Oelek et poursuivez la cuisson 1 min. Mélan Y So ensuite les nouilles, les k umes et la sauce soja W' 5 sucrée, et réchauffez le tout quelques instants. di, Presentation Servez le wok de nouilles dans des bols et décorez EN / So de persil plat. 7 ra De Vous préférez la viande ? Remplacez le tempeh = par de l'émincé de bœuf mariné. Domaine Saint André LGP. Pays d'Oc Cuvée des Trolls Bière blonde forte en Valeur utitonn par pes base lais ingrédient) kel Fb = Énergie 1068 ü 8 Praten (dont) acid rs ré 8 Sd 8 ud 8 (don) sucres 10 8 40 Valable du 10/2 au 23/2/2021 indus. Ave xr