Colruyt – Dépliant du 10.02.2021 au 23.02.2021 – Page 1
Voici la page 1 sur 8 pages du dépliant Colruyt, valable du 10.02.2021 au 23.02.2021.
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Delices d’Asie
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La cuisine asiatique est une fête en soi, du fourneau à la table ! Chez Colruyt, vous
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trouvez tout ce dont vous avez besoin pour sublimer cette cuisine pleine de saveurs.
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Le nouvel an chinois approchant à grands pas, c'est le moment de se régaler, en petit
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comité bien sûr.
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cuisine)
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zas au hachi
AE poireau
Bouchée apéritive ou entrée
Rajoutez éventuellement de la farine si la pâte
boulettes de pâte.
Ingrédients (20 pi.
1/2
à soupe de sucre
est trop humide.
4 Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile de sésame
Pour la pâte :
de canne
Divi
la pâte en 2 et roulez chaque portion
dans une poêle à revêtement antiadhésif et
en sauci
e. Emballez chacune dans du
260 g + un peu de
soupe d'huile de
dorezy la base des raviolis 5 min. Versez un
farine pour pain blanc
sésame
film fraîcheur et laissez reposer 30 min à
fond d'eau très chaude dans la poêle. Couvrez et
sel
1 c.à soupe desauæ
température ambiante.
étuvez 5 min. À découvert, lai
l'eau s'évaporer
soja
Coupez le poireau ainsi que les jeunes oignons
entièrement.
Pour la farce :
1 c.à soupe de sauce
en 4 dans le sens de la longueur et émincez-les.
5 Ajoutez 1 c. à soupe d'huile de sésame da:
la
d'huîtres
- Pelez le
150 g de hachis de
Te.
‚embre et räpez-le.
poêle et faites cuire les gyoz.
min. Ils sont prêt
poulet (boucherie)
café de mélange
lorsqu'il se détachent facilement de la poêle.
1 poireau
d'épices pour wok
Préparation (
min)
1 Mélangez le hachis avec le poireau, les jeunes
Présentation
1/2 botte de jeunes
oignons
Pour la sauce dip :
oignons, le gingembre, la fécule de maïs, le sucre
Versez 1 di de sauce soja dans un bol et
1 am de gingembre
1 di de sauce soja
de canne, 1 c.
oupe de sauce soja, la sauce
parsemez-la de graines de sésame. Disposez les
Tc
1
oupe de fécule
soupe de graines
d'huîtres et le mélange d'épices.
gyozas sur un plat avec la sauce.
de maïs
de sésame
2 Divisez chaque saucisse de pâte en 10 tronçons
et formez des boulettes.
Au préalable (10 min + 3
min de re
3 Farinez votre plan de travail et étirez-y finement
- Tamisez 260 g de farine dans un saladier et
une boulette de pâte. Garnissez de farce au
Vaeur utiinr
ap
ur ba
bis
ige
ajoutez-y une pincée de sel. Verse
140 ml
hachis. Repliez la pâte de sorte à obtenir des
d'eau tré
chaude et mélangez. Pétrissez
Énergie la
Énergie
3 kel
Fibres
raviolis et réalisez des plis le long du bord (comme
Lipides
208
Protéines
2
ensuite la pâte à la main ou à l'aide d'un robot
un éventail). Répétez cette étape avec les autres
(dont) aci
tur
0
Sel
088
de cuisine jusqu'à obtention d'une pâte souple.
Gude:
8
(dont
\
8
36
Valable du 10/2 au 23/2/2021 indus.
k Avec BJ xTRA
