Match – Dépliant du 08.04.2021 au 21.04.2021 – Page 18

m u on Match, AG: Ie client et les producteurs = EE ge ce ne = locaux mis en avant ! he es de 25 SIR Le Match du Centre ville de Gand a changé :remodeling complet du magasi nouveaux concepts axés sur le client et collaborations E avec des producteurs locaux. Toon Delanote, adjoint du directeur du maga: nous l'explique par le menu. © ES CHANGEMENTS ed Toon Delanote : « Nous sommes météorelagiques qui influencent un magasin urbain: nous atirons Le choix de la soupe du jour » BROOI plutôt des clients qu font des mr UN CAFÉ ? UN JUS (achats plus rapides, qui à revenir D'ORANGE ? chaque jour Note clientèle est m Nous svons un tend où les er arincipslement composée de personnes qui avaient dans oranges sont pressées sur place, avant le aient Nous proposons ® le quanier ou d'étudiants. Ces voi ailes de boureiles à remplr groupes cibles sont fiands jus À lenvés du magasin y. de ples à emporer Nous les Sr a préparons nous-mêmes en) 2 égalementune machine à café Ez) où les clients peuvent commander à pa magasin. Des pizas, des pätes, 2 fé de leur cho Le paiement des en-cas chauds ete, ces peut être efectué à la machine plas peuvent êre emporës nen nn rapidement et ie client na ren à allemême Ainsi, les cents > 5 peuvent prendre un café a lente faire lutmème. Ce qui convient etle déguster tour en faisant ed Ds ER arstement à ceux qui mènent avr course» 7 une vie röpidante. La richeur ES = de nos produits erde nos plas RÉACTION DES CLIENTS + est particulièrement appréciée » «Noux constatons que les ” INITIATIVES SIMILAIRES ventes se passenturaiment bien et pes seulement avec les ucians m «Nous avons également un Beaucoup de gens cherchent - bars salades en partenariat avec La marque française Picadeli uslque hose de spécial à of Un bar buffet et disponible dans an cadeau ou veulent découvrir mr Auemêmes de nouveaux le magasin. Lez clients peuvent produits Grèce à nos parenarats, REMODELING DU MAGASIN... composer leur propre salade {avec des légumes frais de saison nous pouvons nous iférencier Lorsque nous avons réaménagé Pau impor ls ingrédients de Ges aures cheinesetoffirune le magasin, nous avons beaucoup. réelle valeur ajoutée au lent» ‘gravel zur es construcions en leur salade, nous facturons un rich au poids. bois du rayon fruit et légumes, Malheureusement nous avons | ina que pour es fleurs ets décidé de réduire temporairement en plantes. De nouveaux panneaux > pour signalisaion, diflremts Le bufit slacez afin d'appliquer les mesures corons Nous aurocollams dans le rayon /prapasons aussi des soupes |poissonneri, etc. Lagencement du chaudes Nous essayons de magasin a aussi 4 complétement Ee modifié: nous sommes maintenant prendre en compre les légumes plus dans air du temps. de sason, les préférences des BA hin cc Cast rs different davanı! a ve EURE zei mn Tr Br Es I 1 En Ea 2 = Er