Cora – Dépliant du 10.12.2019 au 24.12.2019 – Page 17


Voici la page 17 sur 72 pages du dépliant Cora, valable du 10.12.2019 au 24.12.2019.



Cora Dépliant 10.12.2019

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Ze L — - 9 Bes 3 D Er de An en Dar Fire de nel de a == en Ten sf En + En Eeen EST D) Die 4 es ef Fi LIEN | 2? et Le m SE D 1 == À — u a Lau 3 1. Fleur de sel de Guérande 7 D PATRIMOINE GOURMAND 125 g / 1 kg : 23,92 € 2. Confit d'oignons DIDDEN 042: Nature ou ardennais, 220 g / 1 kg : 8,14 € LCQ 3. Confit DIDDEN Potimarron au Piment d’Espelette, figues ou oranges, si 5 a [E 3 220 g / 1 kg: 11.32 €. La pièce | 4. Confit DIDDEN Oignons et orange, pomme/poire/cannelle, litchi-framboise, abricot/menthe ou mangue/gingembre, 220 g / 1 kg : 9,05 € La pièce 5. Toasts ronds JACQUET Toutes variétés, 410 g / 1 kg : 4,85€ Ph RE 6. Pain de mie brioché HARRYS Spécial foie gras, 250 g / 1 kg: 9,56 € FOIE GRAS 7. Toasts ronds apéritif JACQUET Toutes variétés, 250 g / 1 kg : 796 € PEL \ + 8 tranches de jambon cru À\VOIR EN VIDÉO + 4 tranches de foie gras cru + 1 pomme golden Hr * Calvados a 5 fi * Ciboulette et persil En ijf, SQ , © TO STe . u Coupez votre Pomme en tranches [N Mi) IJ A M AF N Les faire cuire à la Poêle beurrée jusqu'à ce qu'elles Soient légèrement Voir page 14 Caramélisées, Domaine Les faire flamber au Calvados, Ag teur du Mas jeuf Dans une poêle très chaude, 2019 LE faire cuire les franches de foie gras Pendant ce temps, disposez dans l'assiette 2 tranches de jambon de façon à faire une croix. a Y mettre au centre les franches de Pomme x _ flambées puis la franche de foie gras. en Fermez l'aumonière avec la ciboulette et décorez d'un peu de persil, —— Servir tiède — —_ cora 117 1

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