Colruyt – Dépliant du 15.07.2020 au 28.07.2020 – Page 6

Spécialités belges

Kn

Brugge

Limited Edition

Vieux cubes

Temporairement disponible

200 g

Origine : Belgique.

Espace fraîcheur

—

À

LA

Poppies

Gin 14-18

Le malt torréfié confère

Ta

40 % vol 50 cl

à cette bière très foncée

4,15.

des arômes de fruits

d

398 EL

seches, de caramel, de cafe et de chocolat

qui s'accordent parfaitement avec le Vieux

ne

Brugge, un fromage corsé, affiné 1 an.

19,99:

“

Exclusivité

u"

Pa

mien

Ann ir ire di

1836

Radermacher

Martha

er

\|

1836 Belgian

Brown Eyes bière foncée forte

GIN

veen.

12% vol 6x 33 cl

409 EL

Ë

EN

Organic Gin

TS

Pink Version

il

37,5 % vol 70 cl

8,09 «

ne

3856 €/L

IL

CE

NE

26,99 :

en

Ze

Ingrédients (a personnes)

12 boules de glace vanille

Liefmans

LACET

500 g de fraises

Kriek-Brut

2,5 di de crème fraîche

bière fruitée

(min. 50 % de MG)

Ee

6% vol /5 d

8,09:

f

4 croquants aux amandes

100 g de chocolat noir

Cette Kriek-Brut résulte de l'assemblage

1 c. à café de sucre impalpable

d'une vieille brune des Flandres ei d'une

kriek traditionnelle. Pas moins de 13 kg

Au préalable (10 min)

CS

= Coupez les fraises en 4 dans le sens

de griottes par hectolitre et un élevage de

18 mois président à l'élaboration de cette bière

de la longueur.

remarquablement fruitée, où douceur et

Fryns

- Cassez le chocolat en morceaux.

ICE

Spice

amertume s'équillbient harmonieusement

Préparation (15 mr)

Une bière qui s'épanouira encore avec le

apéritif sans alcool

temps : vous pouvez la laisser reposer encore

,0 % vol 70 cl

1 Faites fondre le chocolat au bain-

marie (dans un récipient résistant à

10 ans avant de la déguster !

215 EL

la chaleur, que vous déposez sur une

© rouge profond el limpide, épais col de

plus petite casserole d'eau très chaude,

mousse rose clair

sans que le fond du récipient soit en

à arômes de griotte, d'amande et de vanille

W

18,99:

contact avec l'eau).

& complexe, notes douces et légèrement

2 Ajoutez 1,5 dl de crème quand

le

chocolat

est

fondu.

Fouettez

acidulées joliment équilibrées, accents

prononcés de griotte

fermement le reste de crème avec le

sucre impalpable.

3 Mettez 3 boules de glace dans

a

chaque bol avec des fraises. Versez

Cons

de Jo

un trait de chocolat fondu sur le tout

Notre sommelier bières

et décorez de chantilly. Morcelez les

wi

biscuits sur le dessert. Servez le reste

« Délicieusement rafraichissante, cette

Gouden

de la sauce au chocolat séparément.

-

bière fruitée est idéale à l'apériti. Mais

Carolus

elle sapprecie aussi avec les desserts aux

Belgian

fruits rouges, du chocolat noir et meme des

Single Malt

fromages à pâte persillée. »

Énergie

565 kal Fibres

358

Whisky

lipides

3858 Proiëmes — 238

46 % vol 50 cl

Gades

(dont) acides grs saturés 2458 Sel

028

Rende:

5

%

6598 e/L

4558

(dont) sucres

4208

pour

qu

r colruyt.be/biere

mi

AU

bière est disponible.

25 32,99:

(Comme nous réa

que cu de ce dépliant. Etvaus praftez en plus dens réductions sur presentation de votre app au carte Kra

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