Colruyt – Dépliant du 05.05.2021 au 18.05.2021 – Page 1
Voici la page 1 sur 3 pages du dépliant Colruyt, valable du 05.05.2021 au 18.05.2021.
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an
Pate
en:
Profiter de la saison :
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la rhubarbe acidulée
3
Le
Les grandes feuilles vertes du plant de rhubarbe dissimulent des tiges vert rouge.
Seules ces dernières sont comestibles et se dégustent chaudes ou froides, en
compote ou en confiture… La rhubarbe offre tellement de possibilités. Ce légume
se plait en effet aussi bien dans les pr¶tions salees que sucr&es.
Saison
La rhubarbe est au mieux
de sa forme de mai à juillet.
Goût
Une saveur fraîche et acidulée
unique. Les jeunes tiges rouges
présentent moins d'acidité.
Er
«
Conservation
Emballées ou couvertes, les tiges se
conservent environ 1 semaine au
réfrigérateur. Non protégées, elles se
ramollissent ou se dessèchent. Vous
pouvez aussi blanchir la rhubarbe,
puis la congeler.
Valeur nutritive
Riche en fibres.
2
NUTRI-SCORE
5
=
Rhubarbe
en bôtte
ee
i
Origine : Belgique/Pays-Bas.
s
m
(Espace fraîcheur)
ns
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Surfez sur
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