Colruyt – Dépliant du 01.07.2020 au 14.07.2020 – Page 3

W

Nettoyer le fenouil...

Et pour votre petit chou

Vous pouvez proposer de l'alimentation solide à votre bébé à partir

de 4 mois. Commencez par de petites cuillerées de purée

de légumes (50 g de pomme de terre + 100 g de légumes), en

complément du lait, et augmentez progressivement jusqu'à 150 g.

Ôtez le feuillage (pluches) du fenouil avec un couteau.

Dès 6 mois, vous pouvez y ajouter de la viande, du poisson ou

de l'œuf.

Ber

Là

Ci

Tranchez le bulbe en 2 et enlevez le cœur, plus dur.

al

Vivement

recommandé avec

>

le fenouil :

”

> pomme de terre, épinards

Coupez les demi-bulbes dans la largeur pour obtenir |

CU

on

frais et huile végétale

des demi-lunes ou dans la longueur pour en faire

des bätonnets (ou des cubes).

0

> pomme de terre, brocoli,

saumon, huile végétale et

persil frais


fe:

» burger de veau, carotte et

pâtes

5,

hi

… et le préparer

Cru

8

Dans une salade composée ou en accompagnement,

comptez + 100 g de fenouil cru par personne.

Al

u ou à la vapeur

Faites cuire le fenouil 15 à 20 min à la vapeur ou

dans une casserole avec un fond d'eau légèrement

salée. Délicieux avec une sauce au fromage, par

exemple.

À l'étuvée

NÈ

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une casserole et

étuvez-y des des de fenouil + 10 min à feu modéré,

\

tout en remuant. Salez et poivrez.

Au four

Précuisez quelques belles feuilles extérieures de

fenouil + 7 min dans de l'eau bouillante légèrement

salée. Farcissez-les de hachis… et terminez la cuisson

+ 30 min au four préchauffé à 200 °C.

ms

ril

KLAN

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Pa

Valable du 1/7 au 14/7/2020 indus.

sk Avec votre app ou carte ÈR XTRA . 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable.