Colruyt – Dépliant du 02.06.2021 au 15.06.2021 – Page 3
Voici la page 3 sur 4 pages du dépliant Colruyt, valable du 02.06.2021 au 15.06.2021.
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Viande de veau chez Colruyt :
100 % belge et d'excellente qualité
Chez Colruyt, nous mettons tout en œuvre pour offrir une viande de veau
de la plus haute qualité. Par exemple, nous ne choisissons que de la viande
provenant d'éleveurs belges. Ceux avec lesquels nous travaillons accordent
une grande attention au bien-être de leurs animaux. Car la viande de veaux
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soumis à un stress moindre est plus tendre, plus juteuse et et d'une plus
belle couleur.
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« Nous assurons nous-mêmes tout le
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1 À leur arrivée, les veaux ont au moins 14 mois.
contrôle, car toutes les étapes de la
Un vétérinaire contrôle minutieusement chaque
production se déroulent sous le même toit »,
veau.
explique Peter Vanlommel, l'un des éleveurs
IL
locaux avec lesquels Colruyt travaille. La
famille en est maintenant à sa 3° génération
Nx
et l'élevage des veaux n'a plus de secrets
pour lui. « Lorsque les veaux arrivent chez
a
nous, ils ont au moins 14 mois. Un vétérinaire
contrôle minutieusement chaque veau et
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nos superviseurs leur rendent visite 1 à 2 fois
par semaine pour les suivre. Des organismes
indépendants vérifient également la qualité
de chaque maillon du processus. De cette
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façon, nous ne fournissons que la meilleure
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viande de veau. »
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alimentation donnée est produite par
l'éleveur lui-même. C'est la meilleure garantie
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de qualité.
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