Colruyt – Dépliant du 07.04.2021 au 20.04.2021 – Page 2

en Le saviez-vous ? La date de dégorgement garantit la fraîcheur de votre vin mousseux. Cette date n'est pas une date de péremption, mais la date de fin de vinification indiquant aussi le moment auquel le vin mousseux peut être commercialisé. C'est donc une garantie de fraîcheur. Si la vinification a eu lieu il y a moins de 12 mois (cela peut être plus d'un an dans le cas du champagne), le mousseux est récent ; il ne s'agit donc pas d'une bouteille « oubliée ». EE | Il existe aussi depuis peu du prosecco rose. Depuis l'automne 2020, la législation réglementant la D-O.C. autorise la production de proseccos rosés et leur vente en dehors de l'Italie. Ceci dans le respect & EM de certaines conditions : pour la couleur, le prosecco a peut comporter 10 à 15 % de Pinot Noir, lala mais il doit toujours être issu principalement du x cépage blanc Glera (85 à 90 %). Vous avez pu u: découvrir en primeur les premières bouteilles de | prosecco rosé (de la célèbre maison Ruggeri) dans ME } nos rayons. # Mieux vaut ne pas faire bruyamment sauter * wa le bouchon. v a Vous préserverez ainsi l'effervescence de votre mousseux. Il est également important de ne pas tourner le bouchon, mais bien la bouteille, en ë maintenant le bouchon. Celui-ci sera alors libéré en douceur, dans un soupir discret. Il y a 2 millions de bulles dans une flûte de mousseux. Fat, = Aussi fines et délicates que paraissent les bulles, c'est 2 en un ballet intense et incessant qui anime le verre quand ag el on examine de plus près. Toutes ces bulles résultent du gaz carbonique naturel généré lors de la seconde fermentation. Rc achet vins mousseux 9,95 eusaren 9,75 € (15 €/L) 1 0,99 € (1465 €) Cava Mas Pere Crémant d'Alsace A. Reserva Especial cel « Sélection Prestige » Prosecco Superiore Brut Nature brut =; Valdobbiadene D.0.C.G. « La G iosa et Amorosa » 75d Wolfberger Mil! imato ® yarelio, Chardonnay 75 dl brut intense et fruité # Auxerrois 75 dl & très fraîche, ample, fruitée intenses arômes de beurre et et élégante de brioche # Glera VW apéritif, fruits de mer & pure et équilibrée, longue petites fleurs blanches, fruits final frais (pomme, citron) © fine et élégante W apéritif, entrées (terrine de poisson, de gibier ou de WM apéritif entrées aux crustacés au canard, foie gras.) 15 0 2 bouteilles m-25 %* à partir de 15 % bouteilles m-25 %* de Sur 2 boutei m -25 %* à partir de 3 bouteilles bouteilles bouteilles que ceux de ce d (Comme nous réa an vousproez en lu x et promotions des autres grands magasie de votre région, ls 1 dens réductions sur présentation de votre a au carte aL u rk dans votre Calruyt peuvent êreencore plus tas us pauver cansuler es priactues de votre magasin avant de faire vas courses via app MyCouytou surcouyt be, ou appeler notre Senice Cliente (02 345 2345). Vous ne manquerez ansi aucune de m Æ meilleurs prix