Colruyt – Dépliant du 10.03.2021 au 23.03.2021 – Page 2

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» Les œufs se conservent 4 semaines à compter de la date

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de la ponte. Avec le test de la plongée, il vous est facilement possible

de savoir si un œuf peut encore être consommé.

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Plongez l'œuf dans un large verre d'eau.

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Un ceuf frais

Un œuf de + 1 semaine

Un œuf de plus d'une

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semaine flotte à la

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se pose au fond,

remonte légèrement vers

à l'horizontale.

la surface, de biais.

verticale, bien droit.

» Les œufs s'intègrent très bien dans une alimentation équilibrée

et peuvent remplacer la viande, le poisson ou un substitut végétal. Ils

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ombinent pas moins de 10 nutriments essentiels pour seulement

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Bio

90 calories. La valeur nutritionnelle d'un œuf est élevée, principalement

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en matière d'apport de protéines de haute qualité et de matières

grasses. Ces dernières se trouvent majoritairement dans le jaune et

sont en grande partie non saturées.

levêesenplinai:

» De plus, les ceufs contiennent un grand nombre de vitamines

(B12, D, À, B2...) et de minéraux (phosphore, sélénium, fer, zinc…).

B

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» Le conseil donné autrefois de ne pas manger plus de 3 œufs par

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semaine n'est plus d'actualité. Dans le cadre d'une alimentation

équilibrée, ce chiffre peut s'élever jusqu'à 6.

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» Les oeufs Boni Selection (non-bio) proviennent de poules qui reçoivent

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une nourriture exclusivement végétale, enrichie avec un minimum de

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Boni Selection

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3,5 % d'huile de lin. Celle-ci apporte une valeur ajoutée d'oméga 3* à

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nos œufs. Cela a également été inscrit dans un cahier des charges** très

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*_Les acides gras oméga 3 protègent contre les maladies cardiovasculaires et

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font partie intégrante d'une alimentation variée et équilibrée.

** Une des conditions du cahier des charges des œufs de Boni Selection concerne

2

l'alimentation enrichie donnée aux poules. Un fournisseur d'œufs ne pourra donc nous Be

approvisionner que sil est à même de nous démontrer qu'il a rempli les exigences du

cahier. De plus, Colruyt Group effectue des contrôles mensuel.

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Boni Selection

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votre compréhension.

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