Colruyt – Dépliant du 10.03.2021 au 23.03.2021 – Page 1

| En savoir plus pour mieux choisir : =», 2 les ceufs Les œufs peuvent se préparer de différentes manières (à la coque, brouillés, sur le plat…) et sont souvent un ingrédient clé dans une purée, un dessert ou des hen plats à base de boulettes. Ils se combinent donc aisément avec de nombreux autres produits. Bref, il est toujours pratique d'avoir des œufs à la maison ! 7 Comment choisir vos œufs TRS PT y ® Les œufs vendus dans les commerces doivent porter une estampille avec un code. Ce code est nécessaire pour la traçabilité. Il commence par un chiffre qui SELECTIO i représente le type de système d'élevage des poules pondeuses. Vient ensuite le code du pays d'origine (p.ex. BE = Belgique) et enfin le numéro d'enregistrement du Boni Selection producteur (octroyé par l'AFSCA). Bon à savoir : les œufs Boni Selection œufs de poules élevées au sol sont 100 % belges. M 12 pièces fe Ê nous) Œufs de poules élevées « au sol » : > Élevées en bâtiment fermé (9 poules/m?). » Disposent d'un espace extérieur couvert (jardin d'hiver) qui occupe 2,19: 1/3 de la surface totale d'élevage. » Le code commence par 2 sur l'emballage. Œufs de poules élevées « en plein air a » Ces poules ont accès à un espace à l'extérieur (4 m2/poule.). REN » Taux d'occupation dans le poulailler identique à celui des poules élevées au sol. Kn » Le code commence par 1 sur l'emballage. cs Eufs bio : » Pondus par des poules ayant accès à un espace extérieur (4 m2/poule) et à un poulailler (6 poules/m2). > Alimentation biologique. » Le code commence par 0 sur l'emballage. SL, U \e NT 5 & À HS L © AN À ray, A — 4 BB