Intermarché – Dépliant du 01.03.2021 au 31.03.2021 – Page 16

® MARS LE VIN [ 0,70 DUMOIS i CAPA Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla Vin d'Espagne Rouge - /5cl C'est sous le soleil de Castille, au sud de Madrid, entre 600 et 800 mètres d'altitude que s'épanouissent les vignes de Tempranillo du vignoble de Capa. Le terroir de La Mancha, terre ancestrale de vins chère Jol à Don Quichotte, bénéficie d'un taux d'ensoleillement x exceptionnel, et ces long étés, chauds et secs, permettent aux vinsdedevelopper puissance et intenses notesfruitees. Les grains noirs gorgés de soleil qui servent à ’&laboration de Capa sont ramassés exclusivement à la main, et \ | > soigneusement selectionnes parmi les meilleures parcelles du domaine. L'onctuosité de ce séduisant Tempranillo se pt, révèle ensuite grâce à un élevage en fût de chêne français de 6 mois tout en nuance. Le Tempranillo de Capa se pare d'une belle robe rubis profond aux reflets violacées. Au nez, c'est très expressif, "| avec des notes intenses de myrtille et de cerise noire. C'est une explosion de fruits noirs qui arrive ensuite en CEE Er ETES de vanille et de fève tonka. Les tannins sont veloutés, avec une très belle longueur en finale, relevée par des notes gourmandes d'épices et de chocolat noir. Un vin solaire et fruité, à déguster en apéritif avec un plateau de charcuterie ibérique (fuet catalan, chorizo jambon serrano..), ou en accompagnement d'une belle viande rouge grillée! Puissant et fruit& La Mancha É AT Re) marché