Delhaize – Dépliant du 14.11.2019 au 20.11.2019 – Page 5
Voici la page 5 sur 16 pages du dépliant Delhaize, valable du 14.11.2019 au 20.11.2019.
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GOUJONNETTES DE PLIE
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
» Tcitron
- 2.dl de mayonnaise
1blanc d'ceuf
1 œuf dur
- 8 filets de plie
- 3 petits cornichons
+ Tsachet de salade mixte
(émincés)
2 c.às. d'herbes fraîches
* Téchalote hachée
(cerfeuil, ou estragon)
chapelure
TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MIN.
1/ Commencez par préparer la sauce tartare : mélangez la mayonnaise avec l'échalote
émincée, l'œuf écrasé à la fourchette, les cornichons émincés et 1 cuillère à soupe
d'herbes fraîches. Relevez selon le goût de poivre, sel et jus de citron
2/ Ajoutez le reste des herbes à la salade mixte.
3/ Roulez les goujonnettes de poisson dans la farine puis secouez la farine excédentaire
Plongez-les ensuite dans le blanc d'œuf puis dans la chapelure
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4/ Faites dorer les goujonnettes dans l'huile de friture chauffée à 180 °C.
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Laissez-les égoutter sur du papier essuie-tout.
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FILET DE PLIE
5/ Servez les goujonnettes de plie avec la sauce tartare et la salade mixte.
Décorez les assiettes d'un quartier de citron.
Origine: Mer du Nord
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COMPOSANT DE REPAS
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Emballé sous-vide
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Toutes les variétés
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De 150 9 à 330 q
FILETS OU DOS
DE TRUITE FUMÉE
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OU FILETS DE TRUITE
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ARDENNAISE FUMES
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125 9, 140 9
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ou poids variable
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* Le prix indiqué (y compris le prix à l'unité correspondant) tient compte de l'offre promotionnelle.
**-25% de réduction sur le total de 2 produits
Offres valables du 14/11 au 20/11/2019 inclus
