Delhaize – Dépliant du 23.09.2021 au 20.10.2021 – Page 7

Mathieu,

Sven,

Expert vin

rd

Product expert

Supermarché Hornu

FESTIVAL DU VIN

Simplicite & vin

Blanc epice & fromage

1

de chevre aux herbes

prestigieux

ar

DELICIEUX AVEC

DELICIEUX AVEC

Ce prestigieux vin blanc est élaboré

Du fait de son Appellation d'Origine Contrôlée,

3

exclusivement à partir de chardonnay. Le sol

le Pouilly Fumé est composé exclusivement

vost

calcaire de la Roche de Solutré riche en calcium

7 4

FESTIVAL DU VIN

de sauvignon blanc. C'est obligé. Tout vin issu

etle soleil abondant en font un vin ample, mûr et

de ce cépage sera toujours dominé par des notes

très aromatique. Il convient à de nombreux plats

d'herbes aromatiques fraîches. Avec ce Pouilly

an

mais en raison de sa structure riche et beurrée,

Fumé dela cave Redde, vous pouvez y ajouter

ve

ge Et

ils'apprécie davantage avec un plat simple et très

les doux arômes d'agrumes et de fruits blancs,

TA

gourmand comme une sole meunière.

ainsi que des notes minérales. Avec ça? Des

FR À.

Une expérience gustative à tenter pour découvrir

fromages de chèvre d'affinages différents et aux

ne

N

la longueur élégante de ce vin, longueur souvent

fines herbes bien sûr, pour rester dans le thème !

k

4

ds

évoquée pour le Pouilly Fuissé.

æ

À PROPOS DES VIGNERONS

RE]

À PROPOS DES VIGNERONS

Redde est une entreprise familiale dont les

ek

André Monier, aujourd'hui âgé de 70 ans, est un

membres ont la réputation d'être de véritables

“

Fe

courtier de campagne très connu qui représente

alchimistes du vin. Ils “jouent” avec les

e

Delhaize pour le vignoble du Mâconnais.

assemblages et les terroirs, investissent

i

Il saffaire depuis 40 ans à sélectionner le Pouilly

régulièrement avec, par exemple, la construction

Fuissé au meilleur rapport qualité/prix pour

d'une cave moderne de 3 étages dans la roche et

Delhaize. Ensemble avec Michel Gayot, ils sont

n'hésitent pas à replanter des vignes sur leur

je

les garants de la qualité et de précieux guides

domaine de 42 hectares. Depuis 3 générations

WS

4

TER

ra

pour cette région viticole de 800 hectares où

en Pouilly, la famille œuvre pour le meilleur.

est élaboré ce bourgogne tant convoité.

Br

LE SAVIEZ-VOUS

LE SAVIEZ-VOUS

Le mot “fumé” fait référence aux grains du

En

ae

Le Pouilly Fuissé està servir plus froid que

sauvignon qui, à maturité, sont recouverts d'une

les autres vins blancs. De préférence entre

pruine grise créant un léger nuage à la récolte.

Il et 13 degrés pour développer son élégance.

Ajoutez à cela l'arôme caractéristique composant

le bouquet du vin qui rappelle le frottement entre

AUSSI DÉLICIEUX AVEC

2ilex ou “goût de pierre à fusil”. Bref, ceci

zn

N

/

Un bar en croûte de sel.

explique cela.

AUSSI DÉLICIEUX AVEC

2013

Un filet de cabillaud à l'ostendaise.

P

UILLY-

UISSÉ

AN REDDE

seras

CHARDO

AY

BLANC 5

Bull, %

BELALON POUILLY-F

POUILLY FUME JEAN REDDE

POUILLY-FUISSÉ 2020

2019

n mar

POUILLY-FUISSÉ AC.

POUILLY-FUMÉ AC.

France - Bourgogne

France - Loire

Vin blanc

Vin blanc

—

75cl

75cl

En

Cépage : chardonnay

Cépage : sauvignon blanc

>

mer

en

LLC

RETROUVEZ CETTE

=

ZT

SAVOUREUSE

RE

COMBINAISON SUR

alg

fa

145 €4124

1329 €40 49

DELHAIZE.BE

à

>

+ € 0,30 CONSIGNE

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse

12

* Le prix indiqué (y compris le prix à l'unité correspondant) tient compte de l'offre promotionnelle.

Offres valables du 23/09 au 20/10/2021 inclus 13

Lassortiment dans les magasins peut être différent d'un magasin à l'autre. Déduits à la caisse et non cumulable avec les 10% de réduction à l'achat de 18L de vin.