Delhaize – Dépliant du 23.09.2021 au 20.10.2021 – Page 10

7

A

Frédéric,

Frank,

FESTIVAL DU VIN

Expert vin

Foodpairing expert

Supermarché Herstal

m

=

,

Le soleil du Chianti &

Agneau & vin rouge de

TA

le poulet aux chanterelles

caractère

DÉLICIEUX AVEC

DÉLICIEUX AVEC

Le Chianti est un vin qui a fortement évolué

Ce Haut Médoc est un assemblage de

depuis quelques années. Avec le Cecchi

4 cépages. Merlot (50 %), cabernet sauvignon

Torrebano Chianti Classico, vous plongez au

(40%), cabernet franc (8%) et petit verdot

cœur de la bella vita en Toscane. C'est un vin

|

2%) offrent une dégustation pour le moins

rouge rubis apprécié par le plus grand nombre.

stimulante au palais. Vous apprécierez ce vin

100 % Sangiovese, avec des notes de cerise

rouge plein de caractère aux fruits rouges et

noire, de poivre blanc et une discrète note

noirs bien mûrs, laissant des notes de bois

)

boisée, Pour l'accompagner, optez pour les

bien balancées et des tanins souples et juteux

mêmes saveurs comme un poulet Label Rouge

sur la longueur. Ce vin a les épaules pour

et des chanterelles... avec vue sur la mer

|

accompagner un gigot d'agneau gourmand

Per

Tyrrhenienne.

etbien épicé.

À PROPOS DES VIGNERONS

À PROPOS DES VIGNERONS

Eos

Be

Quiconque a déjà mis les pieds en Toscane

Jean de Laitre est un homme de principes

sait que c'est le paradis sur terre. Chaque

pour qui le respect de la nature est sacré.

panorama est une carte postale, avec sur

Il a repris le travail de la vigne, en faisant

chaque terrasse un verre de vin posé sur une

le choix de la lutte raisonnée pour limiter

"y

table. La famille Cecchi, exploitante du

les intrants chimiques et produire des

a

domaine depuis 4 générations, récolte les

récoltes saines et respectueuses de

RI]

RT:

RE

l'environnement. Les vinifications sont

raisins de ce Chianti Classico quand les peaux

sont encore croquantes. S'ensuit un processus

assurées avec soin et précision, et

le vieillissement du vin s'effectue en

y

de fermentation de 22 jours, un élevage en fût

de 15 mois, une mise en cuve de 3 mois, pour

barriques de béton ou inox. Depuis 2009,

w

ces travaux sont réalisés en collaboration

KE:

terminer en bouteille pendant encore une

|

année.

avec le consultant en vin Stéphane

Derenoncourt.

CHATE Al

LE SAVIEZ-VOUS

BAINT-PA

LE SAVIEZ-VOUS

UL

HIAN

Pour être estampillé Chianti, il faut au moins

CH

BOL

EX

% de Sangiovese. Le vin peut facilement

Le Haut Médoc est synonyme de vins de

CLASSI

l

être conservé en cave jusqu'à dix ans. Tentez

qualité les plus abordables que l'on peut

HAUT-MEDOC

l'expérience pour apprécier les tanins qui

laisser vieillir en cave très longtemps

wreed

évoluent avec le temps, rendant le Chianti

(souvent jusqu'à 20 ans). La région offre

encore plus savoureux.

une gamme de vins très diversifiée grâce

2019

à la grande variété des cépages et

AUSSI DÉLICIEUX AVEC

aux différents types de sol.

Une viande maturée comme une entrecôte.

AUSSI DÉLICIEUX AVEC

CECCHI

Une viande rouge et sa sauce au poivre.

©

CHÂTEAU SAINT-PAUL

CECCHI TORREBONA

2017/2018

CHIANTI CLASSICO 2019

HAUT-MÉDOC AC. - CRU BOURGEOIS

|

CHIANTID.OC.G.

France - Bordeaux

FESTIVAL DU VIN

AL

Italie

Vin rouge

75cl

75d

un

Vin rouge

Cépages : merlot, cabernet sauvignon, cabernet

Cepage : sangiovese

franc, petit verdot

Ze

Souple& épicé

a

RT

ar

m

an

RETROUVEZ CETTE

MA

SAVOUREUSE

9:5 €749

133 194°

COMBINAISON SUR

DELHAIZE.BE

Notre savoir-faire se deguste avec sagesse

18

* Le prix indiqué (y compris le prix à l'unité correspondant) tient compte de l'offre promotionnelle.

Offres valables du 23/09 au 20/10/2021 inclus 19

Lassortiment dans les magasins peut être différent d'un magasin à l'autre. Déduits à la caisse et non cumulable avec les 10% de réduction à l'achat de 18L de vin.