Delhaize – Dépliant du 01.10.2020 au 14.10.2020 – Page 16

rte Santa Julia High Altitude by Zuccardi # »6 N Ceı eleganı vin argentin se boit volontiers is avec un poulet fermier cuisiné avec de l'ail des herbes et des tomates. L'ail et les herbes donnent une légère saveur de châtaigne au plat. Quant aux tomates. elles apportent de 8 l'acidité. De quoi contrebalancer les notes Anouck, minérales et fruitées de ce Chardonnay Acheteuse vin délicieux Pour en savoir plus Saviez-vous que le plus haut vignoble d'Europe se situe à près de 350 mètres de hauteur ? Ce Chardonnay vient de la vallée d'Uco en Ar entine trônant à 1 100 mètres d'altitude ! C'est ici. aux pieds des Andes, que la famille Zuccardi à développé un prestigieux chai dont la cave est entièrement construite en béton. Les fûts entreposés. servant à faire mürir le vin, sont également de pierre puisqu'ils sont fabriqués à partir de roche locale. Voilà pourquoi leurs vins ne manquent pas de minéralité Pour en savoir vraiment plus ! La famille Zuccardi ne plante s ses vignes en lignes droites classiques comme les autres vignerons mais en S'alignant sur les courbes du terrain. Les vignes forment ainsi des vagues SAN à travers le site. Le résultat ? Un vignoble qui se \ JULIA fond parfc ment d s le paysage. Eblouissant Nene CHARDONNAN ELLE] c + Des tagliatelles saumon et épinards awel TIR v „’ TT il U 0 ee AN te Argentine Vin blanc 154 "a Cépage : chardonnay is re az Sec, ample & fruité Redband N 25 combinaison sur Ay SEE à 6° eh 24° e se esse 16 otre savoir-fair ix q u pr sie avec sag ant tent € In m ne p Lassoerim m. ast fe mag r X 107 hi