Colruyt – Dépliant du 09.04.2025 au 22.04.2025 – Page 33




Voici la page 33 sur 40 pages du dépliant Colruyt, valable du 09.04.2025 au 22.04.2025.



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Classique

un

sans gluten

Nr

Ne

4

Qs Oso min e6,50p.p.

Ingrédients

4,

2 filets de saumon atlantique

avec peau (espace fraîcheur)

100 g de julienne de légumes (espace feicheıs)

1/2 concombre

ke

12 tomates cerises

50 g de graines de grenade

1/4 de citron

1/4 de plant de ciboulette

ar

500 g de grenailles 100 % cuites

2 œufs

1 di de crème fraîche

EN

1 c.à soupe de beurre

ke

=

1/4 de c. à café de grains de poivre vert (bocal)

3 c à soupe de mayonnaise

Sn

Si

1,5 c. à soupe de ketchup

1 di de vin blanc sec

LE, ba

1 c à café de cognac

1 feuille de laurier

1/2 c. à café de thym séché

1 pincée de poivre de Cayenne

sel

\ >

Préparation (40 min)

1

Pelez le citron à vif (Jusqu'à la chair).

Écrasez les grains de poivre vert entre

2 cuillères.

Portez de l'eau à ébullition dans une

grande casserole (comptez 1/2 L pour

4 personnes). Ajoutez-y la julienne de

légumes, le vin blanc, le citron épluché,

BF

le thym, la feuille de laurier le poivre vert

ENA x

écrasé et du sel. Faites bouillir 5 min.

XTRA

Em

Plongez le saumon dans le bouillon (il

Espace fraî

doit être entièrement recouvert). Couvrez

Boni Selection

5

et portez à ébullition. Poursuivez ensuite

saumon atlantique fumé

la cuisson 5 min à feu doux. Réservez la

Le

Lln!

4 à 6 tranches 130 g ou

casserole dans un endroit frais.

8 à 12 tranches 280 g

Entre-temps, faites cuire les œufs 10 min

Poisson d'élevage.

dans de l'eau bouillante. Écalez-les et

3

Origine : Norvège.

écrasez-les finement.

[Espace fraicheur ]

Espace fraîcheur

130 g- € 6,99 (€ 5377/kg)

Réalisez de longs rubans dans le

Boni Selection

280 g - € 12,79 (€ 49,19/kg)

concombre non pelé à l'aide d'un

Bio filets de saumon

économe. Ciselez la ciboulette. Coupez les

tomates cerises en fines rondelles.

atlantique

2x+150g

95

Préparez la sauce cocktail : fouettez la

Pauvre en arêtes.

u 0"

crème fraîche à moitié et incorporez-y

la mayonnaise, le ketchup et le cognac.

Avec peau. Origine : Norvège.

‘36

/kg

à partir de 2 emballages

Salez et ajoutez une pincée de poivre de

Cayenne.

Faites fondre le beurre dans une poêle et

Es

rissolez-y les grenailles (voir les instructions

sur l'emballage).

Sortez les filets de saumon du bouillon.

et

ge

Disposez les rubans de concombre sur

les assiettes avec un morceau de saumon

par-dessus et un peu de sauce cocktail.

Parsemez d'œufs durs écrasés et de

ciboulette. Décorez avec les rondelles de

ra

tomates, les grenailles et les graines de

grenade. Servez le reste de la sauce à part.

Boni Selection

casserole avec couvercle

920 cm 2,5L

Convient pour tous les

feux, y compris à

Grenade

induction. Graduée.

à la pièce

Résiste au lave-vaisselle.

Origine : Pérou.

€]

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€29°

Prix le plus bas à 30) : € 34,99

33