Colruyt – Dépliant du 10.03.2021 au 23.03.2021 – Page 1

‘i \ DR sa FE De Profiter de la saison : tout N IN eau ! est bon dans le po Le poireau est un légume populaire et polyvalent, et zéro déchet. Le vert et le blanc conviennent à de nombreuses préparations, et le blanc fait aussi merveille a en garniture. Il existe le poireau d'été, d'automne et d'hiver. La différence se trouve de dans la couleur : à la belle saison, le poireau arbore une robe jaune vert tandis qu'en durant les mois froids, il se vêt d'un manteau bleu gris. Saison Vous trouvez des poireaux en magasin de septembre à mai. Goût Le blanc présente une saveur douce d'oignon qui s'explique par son appartenance à la famille de l'oignon et de l'ail. Le vert dégage un goût plus prononcé. ” Vitamines Riche en fibres et source de potassium. C'est la partie vert foncé du poireau qui renferme le plus de vitamines (vitamine À principalement) | et de minéraux. Y NUTRI-SCORE BEE) de chez nous) Poireaux en vrac dl Conservation Origine : Belgique. ; à (Espace fraicheur) \ Max. 2 semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur. Ne laissez pas les poireaux à proximité des produits laitiers, parce que ces derniers pourraient prendre l'odeur du légume. Vous pouvez aussi blanchir et congeler les 1 ‚49 €}kg poireaux. Inutile de les dégeler pour les cuire. En savoir plus sur les fruits et légumes de Surfez sur colruyt.be/calendri ons * Le potassium contribue au fonctionnement normal des muscles et du système nerveux. eo