Colruyt – Dépliant du 02.06.2021 au 15.06.2021 – Page 1
Voici la page 1 sur 2 pages du dépliant Colruyt, valable du 02.06.2021 au 15.06.2021.
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2
À
dé
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Profiter de la saison :
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le chou-rave croquant
EG
Le chou-rave est issu du croisement du chou blanc et du navet blanc. Il est souvent
(ETS
considéré comme un tubercule, pourtant il s'agit d'une variété de chou. La partie
comestible, le renflement de la tige de la plante, pousse juste au-dessus du sol.
Ce légume présente généralement une couleur vert clair, mais il existe aussi des
choux-raves violets.
Salade de spirellis au poulet et
sauce au cerfeuil.
Découvrez la recette sur
-Saison
colruyt.be/encuisine.
Le chou-rave est au top de sa forme
de mai à octobre.
Goût
Ce légume présente une saveur
fraîche et douceâtre. Cru, le
goût du chou-rave ressemble
à celui du céleri, mais cuit, sa
Choux-raves
saveur se rapproche plutôt de
en vrac
x
celle du chou-fleur.
Origine : Belgique/Espagne.
Espace fraîcheur )
1,99 ens
M
43
PE
æ
Valeur
:
nutritive
Riche en fibres, en acide
ben
t
en
Se ge
folique et en vitamine C. Le
chou-rave est également une
source de potassium.
NUTRI-SCORE
Conservation
Le chou-rave se conserve environ 1 semaine dans le bac
à légumes du réfrigérateur ou + 4 jours dans un endroit
sombre et frais. Une fois coupé, il se stocke également
quelques jours au frais, emballé dans du film fraîcheur.
En san
plus sur les fruits et légumes de saisoi
n? $
Autre option : congelez-le après l'avoir fait blanchir.
Surfez sur colruyt.be/calendrii
jes-saisons
