Colruyt – Dépliant du 07.04.2021 au 20.04.2021 – Page 2

5

Á

C'est la saison

.

€

4

Nettoyer et couper

ï

ë

le concombre.

-.etle préparer

F

ED Cru

Le concombre se mange pelé ou non et s'intègre dans

toutes sortes de salade, comme une salade grecque à la

tomate et à la feta. En rondelles épaisses, il peut servir de

toast. Tartinez-le de houmous ou de salade au curry.

Saumuré

Remplissez un bocal d'1/2 L d'eau avec 4 c. à soupe de

Coupez les extrémités du concombre.

vinaigre de cidre, 2 c. à soupe de baies de genièvre,

1 c. à café de grains de poivre noir, 1 feuille de laurier,

a

2 éclats d'ail pelés, 1 c. à soupe de sel, 1 c. à café de

sucre et diverses herbes fraîches (de l'aneth par exemple).

Plongez-y des bâtonnets de concombre non pelé et laissez

er

ee

reposer au moins 1 jour au réfrigérateur. Égouttez.

—

Delicieux dans les salades.

r

+

%

|

Y

Grillé

Épépinez-le éventuellement avec une cuillère à café,

A

Faites brièvement cuire des lanières de concombre non

surtout si vous le détaillez en dés ou en bâtonnets.

pelé sur un

à

x

rbecue très chaud (dans une barquette en

Les graines du concombre sont gorgées d'eau.

aluminium) ouïsaisissez-les dans une poêle à griller à feu

vif.

ij

À la poêle ou au wok

Épépinez le concombre et détaillez la chair en morceaux.

4

Ne remuez pas trop dans la poêle.

hi

Vous pouvez détailler le concombre en

3

Aufour …

sl

78

=

rondelles ou en rubans.

Vous pouvez farcir un concombre, comme une courgette,

d'un mélange de hachis et de légumes, et le cuire au

, nee

four. Ne. l'yAai

A

suffisent.

2

d

issez pas EP + 20 min à 200 °C

#

Et pour les enfants...

> Le concombre est une collation facile et rafraîchissante à grignoter

sur le pouce. Tranchez-le en bätonnets et glissez ceux-ci dans la

boîte à tartines.

7

à

a

3

> Réalisez des brochettes de légumes multicolores en alternant

rubans de concombre roulés, tomates cerises et miniboules de

mozzarella.

N

N

Concombre

u)

ES

rn

en:

àla pièce

Origine : Belgique/Pays-Bas.

Y

0,75

que ceux de cede

(Comme nous réa

an A vousproez en lu

x et promotions des autres grands magssie de votre région,

1 dens réductions sur présentation de votre a

au carte aL

Ee

rk dans vote Calruyt peuvent reencare plus tas

us pauver cansuler es priactues de votre magasin

avant de faire vas courses via app MyCouytou surcouyt be, ou appeler notre Senice Cliente (02 345 2345). Vous ne manquerez ansi aucune de

m

Æ meilleurs prix