Colruyt – Dépliant du 26.08.2020 au 08.09.2020 – Page 2

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QTee'

le de

et tres -savoureuse

Les poires QTee sont présentes dans notre espace fraîcheur depuis 2014. Une variété assez

récente donc, ce qui est particulier. Non pas que la création d'une nouvelle sorte de fruit soit

we!

=

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exceptionnelle, mais plutôt parce que le croisement de différentes essences prend beaucoup de

FL

temps. Si l’on sème 10 000 graines, il y a de fortes chances qu'un seul de ces nouveaux croisements

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produise un fruit réussi. Ainsi est née la QTee, cette petite poire ronde à la robe teintée de rouge et

à la saveur fraîche et sucrée !

seront mûres un peu plus tôt, tout

n'est pas toujours aussi simple.

Entreprise familiale

Le croisement entre une poire

simplement. Enfin, la QTee résiste

Entre-temps, les connaissances se

E

bien aux maladies, ce qui la rend apte

sont heureusement affinées, et les

Williams verte et une poire rouge

a

Colorée de Juillet a eu lieu pour la

à la culture biologique.

cultivateurs

analysent

désormais

première fois en Norvège, en 1985.

La saveur avant tout

de facon intelligente si les arbres et

Mais pour Kris Wouters, l'aventure n'a

les poires contiennent la bonne

Les

fruits

sont

principalement

débuté que 16 ans plus tard. Avec

composés d'eau, et il en va de

quantité d'eau. Sur la base de ces

son frère et sa fille, ils représentent

informations, ils savent exactement

ra

ra

les

et

sixième

même pour les poires. Trouver un

combien en donner. Résultat

des

cinquième

bon équilibre entre l'eau et les

générations à la tête de Wouters

poires très juteuses tout en ne

nutriments est donc essentiel

ER

Fruit. La première récolte importante

pour obtenir un fruit goûteux. Une

gaspillant aucune goutte d'eau.

5

de poires QTee n'a eu lieu dans leurs

poire gorgée d'eau présentera sans

Que vous soyez amateur de poire

An

vergers qu'en 20

doute un plus grand calibre, mais

délicieusement croquante ou plutôt

Amélioration permanente

sera moins savoureuse. Larrosage

douce et sucrée

là QTee fera

Croquer

une poire Qee,

cest

des poiriers est donc crucial : ni trop

votre bonheur. De plus, elle ne se

fj

ladopter tant elle est exquise. Et

d'eau, ni trop peu.

décolore pas rapidement et fait

D.

c n'est pas un hasard. Durant des

merveille en cuisine dans une

« Quand nous avons débuté la culture

années, les poires ont été testées,

salade de fruits, un plat mijoté ou sur

goûtées et améliorées. Aujourd'hui

des poires QTee, nous estimions

un plateau de fromages.

la quantité d'eau dont les arbres

encore,

les cultivateurs contrôlent

continuellement

le fruit de

leur

avaient besoin. Sil avait plu toute

la joumée, on considérait que les

récolte pour l'optimaliser. Avantage

arbres avaient été suffisamment

* QTee” est une marque protégée et

supplémentaire

cette variante se

enregistrée de Wouters Fruit.

arrosés. Et on donnait davantage

développe très bien en Belgique

at

Un été court ? Pas de soud. Une

d'eau en cas de joumée sèche »,

explique Kris Wouters.

Mais ce

année très chaude ? Les poires

Quatté

(Espace fraicheur

La poire QTee est disponible en vrac

ou en emballage de 6 pièces,

pour le même prix au kg.

de cher now,

b

5e

Boni Selection

Ponant

Boni Selection

poires QTee

poires QTee

en vrac

au)

6 pieces

mn

Origine : Belgique.

Origine : Belgique.

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