Colruyt – Dépliant du 20.05.2020 au 02.06.2020 – Page 1

= A > 7 Ss \ Lendive est au mieux de sa forme de mai à septembre. Les grandes feuilles vertes de cette plante herbacée sont légèrement ondulées et croquantes. Elles x _ présentent une saveur piquante, légèrement amère. DS Les feuilles intérieures sont blanches et bordées de % » jaune. Elles sont tendres et plus douces. me dj Pa K ES ne 7 ES À 7 u p al > , = Tek > = ar 3 4 me nA AR » fl D 5 + sé ù * VA (8 Endive 2 u“ Origine : Belgique/Pays-Bas. a 3 ns Idéalement, consommez-la le plus rapidement possible après l'achat. Se conserve quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. 1,59€ Blanchissez-la 2 min dans de l'eau bouillante et égouttez-la soigneusement. Emballez-la dans un sachet en plastique ou un ravier hermétique et glissez-la au congélateur. Elle se conserve alors au moins 6 mois. Vous pouvez également congeler de l'endive cuite. L'endive est riche en fibres et est une source de vitamine A* et d'acide folique**. $ i En savoir plus sur les fruits et les légumes de saison ? Rendez-vous sur colruyt.be/encuisine * La vitamine A contribue au bon fonctionnement du système immunitaire. * L'acide folique (vitamine B11) joue un rôle dans la division cellulaire, et contribue à la formation des globules sanguins et à la diminution de la fatigue. Valable du 20/5 au 2/6/2020 inclus. 3% Avec votre app ou carte À XTRA . 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable.