Colruyt – Dépliant du 17.06.2020 au 30.06.2020 – Page 4
Voici la page 4 sur 4 pages du dépliant Colruyt, valable du 17.06.2020 au 30.06.2020.
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C'est la saison
ES
Tiramisu estival aux nectarines
is
« Montez 4 blancs d'œufs en neige ferme avec une
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pincée de sel. Battez 4 jaunes d'œufs avec 50 g de
N
:
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à
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sucre jusqu'à obtention d'une masse lisse et compacte
sh
(le mélange doit doubler de volume). Incorporez-y
t
délicatement 500 g de mascarpone, puis intégrez les
blancs d'œufs en neige à l'aide d'une cuillère en bois.
Kn
Arrosez 165 g de boudoirs du jus de 2 oranges
4
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am,
mie
et de 3 c. à soupe d'amaretto. Répartissez la moitié
des boudoirs dans un plat à four rectangulaire
&
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et nappez-les de la moitié du mélange au mascarpone.
Parsemez le tout de 2 nectarines coupées en
“
er
*+
dés, puis complétez avec le reste des boudoirs et
du mascarpone. Laissez durcir + 2 h au réfrigérateur.
Ai
Garnissez le tiramisu de 2 nectarines coupées en
quartiers, de copeaux de chocolat et de menthe
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ciselée.
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Salade verte
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et à la mozza
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aux nectarines
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* Mélangez 150 g
de salade de blé
roquette dans
et 100 g de
2!
en demi-lunes
Un grand saladier,
Coupez 2 nectarines
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et la chair d'1 avo.
et répartissez-les sur la sala
ide. Pay
at en fines tranches,
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250 g de mozzarella au
rsemez le tout de
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déchirée en Morceaux et dk
lait de bufflonne
hachées, Émincez très fin
le 50 g de noisettes
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et mélangez-
ement 1/2
Ion rou;
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Y 4 c. à soupe d'
huile d'olive, 2 c, 3
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Soupe de vi
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bois.
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miel liquide,
du sel et du poivre.
e, 1 c. à soupe de
Sur la salade,
Versez la vinaigrette
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Des smoothies
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