Colruyt – Dépliant du 20.05.2020 au 02.06.2020 – Page 7

Champagne Montaudon : le M des grands Moments

Depuis 1891, la Maison Montaudon, à Reims, s'est forgé une solide

sl

réputation en France et dans de nombreux autres pays. Réalisé avec passion

et savoir-faire, son champagne mérite sans aucun doute une place dans notre

U

assortiment. Nous vous proposons donc, en exclusivité pour la Belgique, sa

ee

cuvée brut signée d'un « M » rouge, synonyme de grands Moments.

àl

Le Pinot Noir comme préférence

sur les collines en pente douce de

En 2010, après plus d'un siècle de

la Côte des Bar, tout au sud de la

Champagne, presque en Bourgogne.

développement et de succès, la

Maison Montaudon est rachetée par la

Un climat plutôt frais sur un sol argilo-

calcaire : les conditions idéales pour des

coopérative Alliance Champagne. Mais pas

question pour autant de déroger à la règle

cépages tardifs comme le Pinot Noir et

le Pinot Meunier. Ensuite, pour aboutir

d'or des quatre générations qui se sont

succédé à sa tête : son champagne est et

à ce champagne brut d'une généreuse

complexité, pas moins de 2 ans et demi

reste issu de Pinot Noir essentiellement.

C'est le cépage signature de la Maison,

de repos sur lattes après embouteillage

sont nécessaires (le minimum légal étant

choisi pour le fruité et la puissance qu'il

à

confère à chaque assemblage. Et pour

de 15 mois).

cette faculté qu'il a, une fois complété de

M comme « Moments de partage »

Pinot Meunier et de Chardonnay, de livrer

La cuvée brut s'invite à l'apéritif, mais

un champagne à la fois frais, élégant et

ni

gourmand.

aussi à table, où ses arômes de pêche et

de petites fleurs blanches, et sa bouche

N

N

L'équation gagnante

ample, fraîche et fruitée font merveille

ERS

D

avec les entrées au poisson. De délicieux

MONTAU

sut

Les grappes à l'origine du champagne

moments en perspective |

Montaudon mürissent principalement

u Apéritif original, fruits de mer,

4 Apéritif, bouchées riches,

desserts frais et fruités

u Apéritif, blinis au saumon fumé

cuisine exotique

Prosecco D.0.C.

Prosecco D.0.C.

Champagne Montaudon

brut

Bacio della Luna

©)

« La Vita è Bella »

|

75 cl

brut

Extra Dry

>

75 cl

Raphael dal Bo

# pinot Noir (40 0), Chardonnay,

Pinot Meunier

# cie

75 cl

à notes de pêche et de petites

# Glera

fleurs blanches

à fruits mûrs (pêche, abricot,

nectarine), notes florales

À arômes de pomme et de miel

& ample, élégante, fraîche et

© attaque juteuse et fruitée, bouche

© petites fleurs, finale fraîche et

fruitée

vive et élégante, agréable finale

pétillante

sur les agrumes

oel

one

m

mes e/L

Éd

17,99:

7,29:

8,89:

u Tapas, amuse-bouches

4 ‚Aperitif, tapas de poisson,

WU Apéritif, dessert

(chauds ou froids)

salade de fruits

Clairette de Die A.O.P.

Cava Gran Barón Reserva

Cava Mas Pere Rosé

Tradition

brut

brut

mast à

Jaillance

75 cl

75 cl

vin mousseux demi-sec

B Macabeo, Xarel-lo, Parellada

# Trepat

75 dl

à pomme verte, paire, pâtisserie,

Á

arômes frais de fraise et de

# Muscat, Clairette

noisette

cerise mûres écrasées, notes

Ò bouquet fruité de fruits blancs

& harmonieuse, ronde et élégante,

M?

de groseille, accents fumés

légère acidité, finale fruitée

© à la fois intense et élégante,

& très fraîche et fruitée

(Pomme

Ink

accents de fraîcheur, petits

MASRERE

fruits rouges, brioche, orange

92e

Zu

sanguine

927 e/L

0%

CALE

sur 1 bouteille

BR

(10,87 €/1)

6,99:

6,95:

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse

Valable du 20/5 au 2/6/2020 inclus.

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