Intermarché – Dépliant du 01.12.2020 au 31.12.2020 – Page 15
Voici la page 15 sur 32 pages du dépliant Intermarché, valable du 01.12.2020 au 31.12.2020.
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LA RECETTE DE JEREMY
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PINTADE, GRATIN DE COURGE &
CHOU-FLEUR BEURRE NOISETTE
INGREDIENTS
1pintade
1 noix de beurre Päturages
=
Thym
JE CUISINE!
Laurier
1. Dans un plat pour le four, disposer la pintade avec le thym, le laurier et l'ail. Beurrer l'extérieur
1 gousse d'ail
de la pintade. Saler et poivrer.
% butternut
250 ml de creme Päturages
2. Pour le gratin : éplucher et couper en fines lamelles le butternut.
Mettre dans un plat à gratin avec le lait, la crème et du sel. Enfourner à 180°C pendant
250 ml de lait Pâturages
45 minutes.
=
1 chou fleur
Sel Itinéraire des Saveurs
3. Pour le chou-fleur : réaliser le beurre noisette en laissant brunir le beurre à la poêle,
jusqu'à ce qu'il ait une odeur de noisette. Nettoyer le chou-fleur.
OOOOOOODODD
Poivre Cigalou
Le cuire en gros bouquets à l'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Égoutter. Arroser les bouquets de chou-fleur de beurre noisette.
Offres valables du 01/12 au 31/12/2020
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