Intermarché – Dépliant du 01.09.2021 au 30.09.2021 – Page 12

12- 20219 RED : VANG LARECETTE DE JEREMY | À à had Le», 1 + AN @ Qu di Beter N Vand a no GE ed iet zu | GE à Lj a | N ” Pr ea SAMOSSAS DE CHAIR À SAUCISSES, MAYONNAISE À L'ESTRAGON ET CRESSON INGRÉDIENTS Préparation fan} 2saucisses de campagne KLI AR ER (EEE 1noisette de beurre Pâturages | À 1 botte d'estragon JE CUISINE! 1/2 bolle de cresson À 1 päquel de leuillés de brick 1. Faire brunir lechalote préelablement hachée avecla noisette de beurre. Monique Ranou Ajouter lachair des deux saucisses afin ce les colorer délicatement. 1áctalote Saint Eloi Ajouter ensuite quelques feuilles d'estragon hachées et assaisonner de jaune d'œuf Moisson selet de poivre. 1e. àc. de moutarde Prendre les feuilles de brick et détailler des bandes. Ajouter la farce et Bouton d'Or 150ML d'huile de pépin de raisin réaliser les sëmossas en forment des triangles, les cuire dansun four à Bouton d'Or 180° pendant 8 minutes. 1c.àc. de vinaigre d'estragon Pour la mayonnaise, mettre lejaune d'œuf dans uncul de poule. Ajouter Bouton d'Or le vinaigre d'estragcn, la moutarde et une pincée de sel. Monter au fouet Sel Itinéraire des Saveurs avec l'huile de pépin de raisin. Terminer en ajoutant l'estragon haché et le DLD Oe SCHE KL Poivre Cigalou cresson ciselé. | RANOL ajoutés à ma carte ajoutés à ma carte Fruits dé EEN nn Pr Be =" Ë LE ol ei JON ER 1 Monique Ranou Pâturages m#" Boutond'Or Feui les de br eur doux = Adio 10pi 250G 150Gou :95G de 17 06 Lesaurosaui vre arten inks Offre var kur etar perteu deut (rang: free 2+L= pros Lalimitrion zarte proc ahat Pour pe teur delacaralner match Bligus La gn auclacırtenndeublopsslejudilavokur def ostsupäine lossur 20 produitsau ta, pa ous par porte de carte) Le gun avelacaneestcräit su vore carte Itemac utliaie sle » Interma onde Danse as Zofesidnigessarenpromstion a mêne serine ces es secun pas aps rte re. eld nie di is