Intermarché – Dépliant du 01.07.2021 au 31.07.2021 – Page 14




Voici la page 14 sur 28 pages du dépliant Intermarché, valable du 01.07.2021 au 31.07.2021.



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LARECETTE DE JEREMY

En collaboration

avec les cuisines

DeDecker

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EN

En exclusivité pour Intermarché,

le chef Jeremy Vandernoot

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vous présente, chaque mois,

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une délicieuse recette

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PASTEQUE, COMME UN GIN TONIC

INGREDIENTS

Préparation

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10 MIN

MN 8 personnes

1grosse pasteque

Notre saine se déguste ave sagesse

3branches de verveine

JE CUISINE !

2branches de thym Cigalou

#.

Prendre la pastèque, l'ouvrir par le chapeau et la vider de sa chair.

3 gros citrons verts

Mixer la chair etréserver.

100ML de sucre de canne liquide

Dans le fond de la pastèque vidée, verser le sucre de canne, le thymet

ON/OFF

la verveine effeuillée, les zestes et le jusdes citrons. Écraser au pilon.

56CL de gin ON/OFF

Ajouter ensuite la chair de pastèque mixée et le gin.

Glaçons

Terminer en remplissant avecune quantité suffisante de glaçons.

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Thym de Provence

Siropde sucre de canne

London Dry gin



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