Delhaize – Dépliant du 02.01.2021 au 06.01.2021 – Page 20

Andy Roelandt Team Leader Boucherie Delhaize Ostende Hazegras “ Nos Bintjes sont cultivees par des producteurs belges qui font la Bintje depuis des générations. Idéal pour Chipolatas aux oignons, des frites, mais également purée et dés de panais rôtis Ingrédients en purée pour apprécier son authenticité. ” = 700 g de chipolatas - 800 ge panals - 1olgnon - 1 kg de pommes de terre Bingjes + 1,5 dl de crème fraiche » 19 dl de fond de veau (1 bocal) +1c à cde rouxminure pour sauce brune + 6 cas d'hulle d'olive co! TS +4 brinsde thym - 1 c à cde paprika en poudre + noix de muscade moulue « poivre er sel PROFITEZ Préparation 1+1 1. Prechauffezle four a 200 °C. Pelez les pommes de terre et coupez- Chipolata de RAVIER les en morceaux, couvrez d'eau froide, salez et portez à ébullition ; poulet, de porc maps comptez alors 20 min de cuisson. ou de campagne GRATIS » Pelez les panais, tallez-les en dés et meriez-les sur la plaque du Toutes les variétés four recouverte de papler culsson. Mélangez-les avec 2 de Thule dolive, le paprika, le thym effeullé, du polvre er du Poids variable sel. Étalez-les et faltes-les dorer 25 min au four, en baissant a ou de 3 à5 pièces % température à 180 “Caprès les 10 premières min de cuisson. Exemple de pri w aires dorer l'oignon haché et dans une grande poële, 2xchipolatas de porc ‘avec le reste de Thule. Ajoutez le fond de veau et le roux; laissez mjoter doucement :rectiflez l'assaisonnement. nature, 5 pièces 4. Égourtez les pommes de terre erremettez-les dans a casserole, hors €0.30/pièce du feu. Ajoutez la crème et écrasez le tout avec un presse- purée. Pommes de Ajoutez du poivre, du seler de la noix de muscade, selon vos goûts. en 5. Servezle tout bien chaud. terre bintje 2kg Astuce (De la même manlère que les panals, vous pouvez aussi rôtir ET ns du céen-rave, du buttemut, des navets, du chou-rave, etc. Marquês de Borba 2018/2019 © 35 MIN. © FACILE © €€ € A 4 PERS Alentejo D.OC. Vin blanc ou rouge ss Ben nen 7688 du Portugal - 75 cl —— -40% + Cépages blanc : arinto, antäo vaz, viognier Fu RECETTE = CANMANT + Cépages rouge :alicante pen seg I) bouschet, aragonez, touriga nacional, trincadeira, merlot à: = 7 Per, a tt = a ‘Offres valables du/02/0L au 06/0L/202lnehus * Leprixindiqué (ÿ eomprisle prix à l'unité correspondant) ent compte de loft promotion 50% dereduction surle total tan de2 produits *** Déduifs la caisse et non cumulable avec les 10féderéduction à l'achat defl8de vin. Notre savoir-faire se déguste avec sagesse. x 2 CET ee PATENT Ent DELHAIZE | AD | Proxy£ | DELHAIZECT)