Delhaize – Dépliant du 17.12.2020 au 25.12.2020 – Page 28

PROFITEZ BEA Noël, Nouvel An... En cette fin d'année, se faire plaisir prend tout A son sens. Alors, faites-vous un beau cadeau avec cette délicieuse © T2 recette. Le succès et les petits prix sont au rendez-vous ! Mousse aux trois chocolats INGRÉDIENTS 2. Faites fondre le chocolat au lait haché au bain marie. Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en Po Pour la mousse au chocolat blanc: morceaux. Mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu, 8 d de crème fraiche « 225 g de chocolat blanc puis versez dans un petit saladier. Ajoutez la Pour la mousse au chocolat au lait : crème épaisse et les jaunes d'œufs. Mélangez 2œufs- 65 g de crème épaisse - 130 g de chocolat Incorporez délicatement les blancs d'œufs aulait « 30g de beurre » | pincée de sel montés en neige ferme avec le sel. Exemple de pri Pour la mousse au chocolat noir: 3. Préparez la mousse au chocolat noir de la même 2 oeufs - 65g de crème épaisse «130 g de chocolat manière, sans oublier d'ajouter le sucre. 2x barre de chocolat. noir» 1c.às. rase de sucre fin « 30 g de beurre « Every Day Happiness. Dark, 4. Fouettez un peu la ganache au chocolat blanc, Pralines, 1008 - € 743/ke 1pincée de sel jusqu'à ce quelle devienne mousseuse, mais en tablette ou barre veillant à ce qu'elle reste souple de chocolat PRÉPARATION Mettez les 3 mousses dans des poches à douille et dressez-les dans des verres en couches Delicata 1. Préparez la mousse au chocolat blanc Toutes les variétés 49° portez la crème fraîche à ébullition. Hors du feu, successives, en commençant par la plus claire. ajoutez le chocolat blanc haché. Laissez reposer Faites prendre au moins 2 h au frigo. De 100 g à 400 g 4 © Pour2 2 min, puis mélangez au fouet, jusqu'à obtention Astuce: si vous n'avez pas de poche à douille. versez les mousses dans le coin de sachets de d'une ganache lisse. Laissez-la refroidir puis faites prendre 6 h au frigo. congélation, puis coupez l'extrémité. Déjà prêt > —— = a g 2 N Kein = NE sr er = nd 5 = Sne 7 EE à LARECETTE G % = EN VIDEO Br "4 N 3 Bes .. =. Ÿe LS me .. PRIX CHOC Mousse au CHIC] À PERS, chocolat duo 481 ipides:34g-Glucides :37g Chocolat blanc et noir ar ne Fibres:2g- Protéines:7g €] 9 500 g - € 15.98/kg ÿ al u "Découvrez cette délicieuse recette, et bien d'autres, sur delhaize.be Offres valables du 17/12 au 2512/2020 inclus Le prix indiqué (y compris le prix à l'unité correspondant tient compte de l'offre promotionnelle ** % de réducrion sur le toral de 2 produits tm