Delhaize – Dépliant du 15.10.2020 au 21.10.2020 – Page 20

Voici la page 20 sur 20 pages du dépliant Delhaize, valable du 15.10.2020 au 21.10.2020.
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Autre contenu de cette page
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(
7
=
©
Viande de porc
Toutes les variétés
30”
(sauf les preparations)
Poids variable
Exemple de prix
rôti de fer de porc
#=e
A
37°
rvd
ET
8
® /K6
PROFITEZ
Pr
longe ou fe) 1 kg de chicons
de croquettes de
mes de terre
Fate 7 dide sème fraiche” LS
de vin blanc + 4 dl
Offre valable
de fond de veau + 1 c à s de moutarde à l'ancienne : 1 c'às de
Ti
moutarde de Dijon «1 cà s de roux minute + 30 g de beurre
res
2+1
jusqu'au 28/10 inclus
clarifié (« Beurre des chefs » Carisb
“bris de dy
GRATIS
poivre un bain d'huile de friture pour
les croquettes
u
Arniston Bay
Vin blanc, rosé ou
“Soyez généreux avec les cuillerées
rouge d'Afrique du Sud
75c
de moutarde et goûtez avant
L. Préchauffez le four à 180 “C. Faites dorer le rôti de tous côtés
d'assaisonner la sauce ;
dans une grande poële contenant le beurre clarifié fondu.
Déposez-le ensuite dans un plat à four et entourez-le avec
les 2 moutardes suffisent
les échalotes hachées. Arrosez avec le vin blanc, poivrez et
rn
ajoutez le thym. Faîtes cuire 45 min au four, en larrosant
a sors À
généralement”
de temps en temps.
98"
en
2. Pendant ce temps, angez les chicons dans la même
® pour 3
poële et faites-les revenir 1 min par face. Ajoutez le fond
de veau, couvrez et laissez mijoter 20 min à feu doux, en
les retournant à mi-cuisson. Retirez le couvercle et faites
réduire une dizaine de minutes à bon feu, jusqu'à ce qu'ils
soient dorés de tous côtés et qu'il reste juste un peu de jus
ADEME
rectifiez l'assaisonnement”.
©
3. Retirez le rôti du plat et couvrez-le de papier alu.
Chicons
Filtrez le jus de cuisson en le versant dans un poélon.
hydroculture
Matières grasses:56,3g-Glucides:39,6g
Ajoutez la crème, les 2 moutardes et le roux minute ;
650 g
portez à ébullition, Rectfiez 'assaisonnemen” et laissez
ee
u.
Fibres: 10,2 g- Protéines :
88
mijoter le temps de couper le rôti en tranches.
=
4. Servez avec les chicons et les croquettes que vous aurez
fait frire selon les instructions sur l'emballage.
* Goûtez avant de rajouter du sel, car la recette est déjà salée
de base par les croquettes, le fond et la moutarde.
Se
Croquettes de
jommes de terre
|
280 g-€ 889/kg
‘en magasii
€2 49
4.
©
Dad
Moutarde à
A
l'ancienne
350 g-€ ATIXg
PA
au
==
Offres valables du 15/10 au 21/10/2020 indus
€4 65
2 Déduits à la caisse er nan cumulable avec les 10% de réduction à l'achat de 18 L de vin.
Leprixindiqué (y comprise prix l'unité correspondant) ent compte de l'offre promotionnelle
Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
4
CRE nT ee nc
DELHAIZE | 4D | ProxyEa | DELKAIZECH