Delhaize – Dépliant du 15.10.2020 au 21.10.2020 – Page 20




Voici la page 20 sur 20 pages du dépliant Delhaize, valable du 15.10.2020 au 21.10.2020.



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Autre contenu de cette page

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(

7

=

©

Viande de porc

Toutes les variétés

30”

(sauf les preparations)

Poids variable

Exemple de prix

rôti de fer de porc

#=e

A

37°

rvd

ET

8

® /K6

PROFITEZ

Pr

longe ou fe) 1 kg de chicons

de croquettes de

mes de terre

Fate 7 dide sème fraiche” LS

de vin blanc + 4 dl

Offre valable

de fond de veau + 1 c à s de moutarde à l'ancienne : 1 c'às de

Ti

moutarde de Dijon «1 cà s de roux minute + 30 g de beurre

res

2+1

jusqu'au 28/10 inclus

clarifié (« Beurre des chefs » Carisb

“bris de dy

GRATIS

poivre un bain d'huile de friture pour

les croquettes

u

Arniston Bay

Vin blanc, rosé ou

“Soyez généreux avec les cuillerées

rouge d'Afrique du Sud

75c

de moutarde et goûtez avant

L. Préchauffez le four à 180 “C. Faites dorer le rôti de tous côtés

d'assaisonner la sauce ;

dans une grande poële contenant le beurre clarifié fondu.

Déposez-le ensuite dans un plat à four et entourez-le avec

les 2 moutardes suffisent

les échalotes hachées. Arrosez avec le vin blanc, poivrez et

rn

ajoutez le thym. Faîtes cuire 45 min au four, en larrosant

a sors À

généralement”

de temps en temps.

98"

en

2. Pendant ce temps, angez les chicons dans la même

® pour 3

poële et faites-les revenir 1 min par face. Ajoutez le fond

de veau, couvrez et laissez mijoter 20 min à feu doux, en

les retournant à mi-cuisson. Retirez le couvercle et faites

réduire une dizaine de minutes à bon feu, jusqu'à ce qu'ils

soient dorés de tous côtés et qu'il reste juste un peu de jus

ADEME

rectifiez l'assaisonnement”.

©

3. Retirez le rôti du plat et couvrez-le de papier alu.

Chicons

Filtrez le jus de cuisson en le versant dans un poélon.

hydroculture

Matières grasses:56,3g-Glucides:39,6g

Ajoutez la crème, les 2 moutardes et le roux minute ;

650 g

portez à ébullition, Rectfiez 'assaisonnemen” et laissez

ee

u.

Fibres: 10,2 g- Protéines :

88

mijoter le temps de couper le rôti en tranches.

=

4. Servez avec les chicons et les croquettes que vous aurez

fait frire selon les instructions sur l'emballage.

* Goûtez avant de rajouter du sel, car la recette est déjà salée

de base par les croquettes, le fond et la moutarde.

Se

Croquettes de

jommes de terre

|

280 g-€ 889/kg

‘en magasii

€2 49

4.

©

Dad

Moutarde à

A

l'ancienne

350 g-€ ATIXg

PA

au

==

Offres valables du 15/10 au 21/10/2020 indus

€4 65

2 Déduits à la caisse er nan cumulable avec les 10% de réduction à l'achat de 18 L de vin.

Leprixindiqué (y comprise prix l'unité correspondant) ent compte de l'offre promotionnelle

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

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DELHAIZE | 4D | ProxyEa | DELKAIZECH