Cora – Dépliant du 17.08.2021 au 23.08.2021 – Page 8
Voici la page 8 sur 22 pages du dépliant Cora, valable du 17.08.2021 au 23.08.2021.
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Salade de melon
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et d'avocat au magret fumé
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120 g de tranches
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40 g de pignons de pin
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3 c.às. d'huile d'olive
de magret
de canard fumé
.
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3 c.à soupe de vinaigre
.
% melon charentais
.
balsamique
2 avocats
sel et poivre
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Faites griller les pignons de pin à sec dans une poêle.
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Taillez le melon, en tranches, retirez l'écorce
et les graines. Épluchez l'avocat, taillez-le en tranches
également.
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Mélangez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique
dans un bol. Salez et poivrez.
>
Repartissez le mesclun dans le fond de 4 assiettes
creuses. Disposez les tranches de melon, d'avocat
6
et de magret fumé dessus. Parsemez de pignons de pin
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grillés. Nappez le tout de vinaigrette et dégustez aussitôt.
Bon appetit !
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Vinaigre balsamique
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Pignons de pin
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Pignons
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de pin
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Pinbsampien
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Magret de canard fumé
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1 kg : 66,56 €
98
Classiques nier
50g
500 ml
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