Cora – Dépliant du 20.05.2025 au 02.06.2025 – Page 9

Le gin est une boisson spiritueuse obtenue en aromatisant de l'alcool éthylique d'origine

agricole avec principalement des baies de genévrier. Il est assez proche de son ancètre

enièvre, qui est une boisson traditionnelle dans tous les anciens Pays-Bas. La production

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e gin a commencé dans les Pays-Bas espagnols à la fin du XVIIe siècle et s'est ensuite

internationalisée. La saveur du gin ordinaire est celle d'un alcool très sec, c'est pourquoi

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on le boit rarement pur. On le refrouve surtout dans la composition de nombreux cocktails

PP LE dans une version aromatisee.

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