Cora – Dépliant du 28.12.2021 au 03.01.2022 – Page 5
Voici la page 5 sur 19 pages du dépliant Cora, valable du 28.12.2021 au 03.01.2022.
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0
R
Tartiflette au vin blanc
4 pers.
“8;
et ses lardons fumés
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4 grosses pommes de terre
175 g de lardons
v
vr
allumettes fumés
‚ERBE:
25 cl de vin blanc sec
> ı-
25 cl de creme fraiche
5
liquide épaisse
.
2 pincées de muscade
Se
+ 1 fromage à tartiflette
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A.
Epluchez les pommes de terre et mettez-les à cuire
>
dans une casserole avec un grand volume d'eau froide
salée. À ébullition, réduisez le feu. Cuire à couvert
ce, N
20 min. Laissez refroidir. Faites revenir les lardons
IE
sans matière grasse dans une poêle bien chaude.
|
Retirez le gras et réservez. Épluchez l'oignon et l'ail,
émincez-les et faites-les revenir dans la même poêle,
Bi,
Pite
à feu moyen 3 à 4 min. Puis ajoutez les lardons et
laissez encore 3 à 4 min. Versez la moitié de vin blanc
"A
Ee
et laissez encore 2 min.
he
=
+
à
Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7). Beurrez un plat
à gratin. Battez la crème avec les 2 pincées de
;
muscade et le reste de vin blanc, salez et poivrez.
a
Coupez les pommes de terre en tranches ni trop fines
se
8
oen
ni trop épaisses et répartissez-en au fond du plat.
}
Parsemez de la garniture aux oignons et aux lardons
a
avec un peu de son jus, déposez quelques tranches
de fromage à tartiflette et versez un peu de crème
{|
fraîche sur la couche. Recommencez
Bid
et finissez avec le fromage à tartiflette.
AE
Enfournez pour 35 à 40 min.
pl
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Servez.
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|
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Bon appétit !
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L’Äme
vs
Pommes de terre
U
du Terroir
ch”
à chair tendre
2020
©
Origine : Belgique
Wallonie
Apremont,
Vin de Savoie,
En filet
AOP, MP
1 kg : 0.38 €
ae
bmod
JE
Arnamont
100 % Jacquère
€
Ref. 1553231
99
Tel
5kg
Notre savoi
faire so déguste avec sagesse.
ws
cht 4
10
Ep
.
à
TI
5
Oignons jaunes
Lardons
ou rouges
CORA
Nature ou fumés
Fromage pour tartiflette
Origine : Belgique
Wallonie
1kg
:7,85 €
2xl2xlo0g
CORA
500g
En filet
La pièce : 2,09 €
git
apie
1kg:7,98€
{1) Le prix affiché tient déjà compte de la remise.
5a
