Cora – Dépliant du 13.10.2020 au 19.10.2020 – Page 5
Voici la page 5 sur 22 pages du dépliant Cora, valable du 13.10.2020 au 19.10.2020.
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Sn
kas
I)
Noix de Saint-Jacques (D
à la campagnarde
4pers.
ij
* 12 noix de Saint-Jacques
=
1 gousse d'ail
1 grosse échalote
7
1 petit bouquet de persil
Tr ;
Pa
1 grande tranche de lard
=
assez épaisse
#
EN
3 pommes de terre
1 c. à s. de crème fraîche
2
as
=
A
(selon le goüt)
2
$
à
Épluchez les pommes de terre
=
>
et coupez-les en petits des.
=
ve
Dans une grande poêle,
x
=
faites chauffer un peu de beurre.
er
x
Kr
vt
Faites revenir les dés de pommes
de terre avec l'ail et l'échalote
émincée Jusqu'à ce que les
pommes de terre soient presque
cuites mais toujours un peu fermes.
0: 1srour
(ca prend du temps).
==
==
Ajoutez ensuite la tranche de
ee
S
lard coupée en dés, faites revenir
=
quelques minutes.
17
Ajoutez les noix de Saint-Jacques,
ta
salez et poivrez. Remuez souvent.
Faites revenir le tout une dizaine
be
à
q
de minutes (survelllez la cuisson).
89
%
99
2x2
Juste avant de servir, ajoutez
la crème fraîche et le persil.
Lard fumé
Noix de Saint-Jacques
Crème culinaire
sans corail
CARLSBOURG
Bon appétit!
Pêchées en océan
Atlantique Nord-Est
1L:5,78€
aennnenenenervenenennen
wennen
Maison
voisins Sabbe
PATTENARES
Cora
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anus
me
98
Pommes de terre
3x25Kg
NICOLA ou CHARLOTTE
Chair ferme, en filet. Origine : Belgique
Cr
1020 €
{1) Le prix affiché tient déjà compte de la remise.
