Colruyt – Dépliant du 07.05.2025 au 20.05.2025 – Page 24

Voici la page 24 sur 40 pages du dépliant Colruyt, valable du 07.05.2025 au 20.05.2025.
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ZOOM SUR LA QUALITÉ
Savoureuse
viande de bœuf
100 % belge
Steak de vache
Tendre, juteuse, savoureuse et d'origine belge : notre viande de bœuf
+2cm +170g
21? Kg
de la race Blanc-Bleu ne manque pas d'atouts !
Blanc-Bleu, une race belge de qualité
La race Blanc-Bleu que nous vous proposons est 100 % belge ; même la nourriture des
animaux provient de notre terroir. Cette race résulte d'une collaboration étroite avec
les éleveurs, induisant un prix transparent et une chaîne de production courte. Johan,
éleveur de bovins, explique : « Il y à de nombreux avantages à cette collaboration. Il s'agit
d'une race belge, locale, donc à l'impact environnemental plus faible. Et la viande
est délicieusement tendre, pleine de saveur, car les bœufs ont une masse musculaire
importante et un tissu musculaire très fin. » Autres atouts : le bœuf prend facilement du
poids en s'alimentant, et sa viande est source de protéines.
Brochette de
Moins de stress, plus de goût
bœuf marinée
+ 1508
‘18%
Bien traiter les animaux influence la qualité de la viande. De la paille fraîche tous les
jours, des étables bien aérées, une alimentation appropriée... Autant de choses simples
qui influencent pourtant fortement le goût de la viande dans votre assiette. André Guissart,
éleveur belge, précise : « Nos animaux grandissent dans la ferme où ils sont nés. Ils ont
suffisamment d'espace et paissent dans de vastes prés. Cela diminue fortement leur
stress et améliore donc leur bien-être. Les bovins sont également répartis selon leur âge.
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En tant qu'animaux de troupeau, ils sont très sociables. Grâce aux liens qu'ils tissent dès
leur plus jeune âge, ils vivent ensemble plus tard dans les pâturages, sans stress. »
3
La viande de vache belge,
préparée par des professionnels
# +
Tous les emballages de viande de vache de chez nous portent ce logo.
A
Vous reconnaissez ainsi facilement les produits en magasin. Les bouchers
ans
de votre boucherie Colruyt savent parfaitement quelle piece de viande
zn
dean
VROUWELIJK RUND
Country steak
conviendra le mieux pour votre recette. Ils peuvent aussi vous conseiller
VIANDE DE VACHE
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22cm + 170g
‘18%
sur les temps de cuisson, les quantités par personne...
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Carpaccio nature ou
aux copeaux de fromage
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Avec dressing balsamique
à l'huile d'olive.
Nature
€25,99/kg
Aux copeaux de fromage
0"
€25,99/kg
à partir d'1 emballage
Valable du 7/5 au 20/5/2025 inclus.
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L'abus d'alcool nuit à la santé