Colruyt – Dépliant du 26.03.2025 au 08.04.2025 – Page 27
Voici la page 27 sur 40 pages du dépliant Colruyt, valable du 26.03.2025 au 08.04.2025.
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Autre contenu de cette page
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B
Les
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99
ET ET
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Émincé de bœuf mariné
15
/kg
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1
NM
à
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Boni Selection
Æ
a
tomates cerises
en grappe
300g
Origine : Belgique.
ES
€
49
wi
Ens3/g
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Pennes aux tomates confites
! à l'émincé de bœuf et au mascarpone
Go
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L'Espace fraîcheur |
7
Boni Selection
Dee
Bio basilic
As Osomin €495pp
Origine : Belgique.
Ingrédients
Faites cuire les pennes dans de l'eau
Hr
500 g d'émincé de bœuf (boucherie)
bouillante légèrement salée (voir temps
600 g de tomates cerises en grappe
de cuisson sur l'emballage). Réservez une
€]
1 bulbe de fenouil
dizaine de cuillères à soupe d'eau de cuisson
1/2 plant de basilic
pour la sauce, puis égouttez les pâtes.
1 oignon
Faites chauffer le reste de l'huile d'olive
2 éclats d'ail
dans une poêle à bord haut et faites-y
250 g de mascarpone
revenir l'oignon, l'ail et le fenouil 5 min à feu
400 g de pennes complètes
modéré.
70 g de concentré de tomates
Ajoutez-y l'émincé de bœuf et laissez cuire
3 c. à soupe d'huile d'olive
5 min.
1 c à café d'origan séché
Incorporez-y le concentré de tomates et
a
poivre noir (mouir)
le mascarpone. Versez l'eau de cuisson
sel
réservée, puis salez et poivrez.
Mélangez la sauce à l'émincé de bœuf
Préparation (30 mir)
aux pâtes et déchirez les feuilles de basilic
za
Préchauffez le four à 180 °C.
par-dessus. Garnissez avec les tomates
2
Mettez les tomates cerises dans un plat
confites.
à four et aspergez-les avec 1/3 de l'huile
d'olive. Assaisonnez de sel, de poivre noir et
Chianti D.O.C.G. Riserva
d'origan. Glissez 20 min au four préchauffé
Castellani
Boni Selection
w
Entre-temps, émincez l'oignon et l'ail. Retirez
€
89
le cœur dur du fenouil et détaillez le reste
Toscana - Italie
oignons émincés
en dés d'1 cm.
Leffe Brune
1008
€890/kg
U
Bière d'abbaye foncée
27
#
