Colruyt – Dépliant du 26.03.2025 au 08.04.2025 – Page 27

B Les — o Æ . 99 ET ET rer Émincé de bœuf mariné 15 /kg ie 1 NM à £ o # Boni Selection Æ a tomates cerises en grappe 300g Origine : Belgique. ES € 49 wi Ens3/g l Pennes aux tomates confites ! à l'émincé de bœuf et au mascarpone Go ek L'Espace fraîcheur | 7 Boni Selection Dee Bio basilic As Osomin €495pp Origine : Belgique. Ingrédients Faites cuire les pennes dans de l'eau Hr 500 g d'émincé de bœuf (boucherie) bouillante légèrement salée (voir temps 600 g de tomates cerises en grappe de cuisson sur l'emballage). Réservez une €] 1 bulbe de fenouil dizaine de cuillères à soupe d'eau de cuisson 1/2 plant de basilic pour la sauce, puis égouttez les pâtes. 1 oignon Faites chauffer le reste de l'huile d'olive 2 éclats d'ail dans une poêle à bord haut et faites-y 250 g de mascarpone revenir l'oignon, l'ail et le fenouil 5 min à feu 400 g de pennes complètes modéré. 70 g de concentré de tomates Ajoutez-y l'émincé de bœuf et laissez cuire 3 c. à soupe d'huile d'olive 5 min. 1 c à café d'origan séché Incorporez-y le concentré de tomates et a poivre noir (mouir) le mascarpone. Versez l'eau de cuisson sel réservée, puis salez et poivrez. Mélangez la sauce à l'émincé de bœuf Préparation (30 mir) aux pâtes et déchirez les feuilles de basilic za Préchauffez le four à 180 °C. par-dessus. Garnissez avec les tomates 2 Mettez les tomates cerises dans un plat confites. à four et aspergez-les avec 1/3 de l'huile d'olive. Assaisonnez de sel, de poivre noir et Chianti D.O.C.G. Riserva d'origan. Glissez 20 min au four préchauffé Castellani Boni Selection w Entre-temps, émincez l'oignon et l'ail. Retirez € 89 le cœur dur du fenouil et détaillez le reste Toscana - Italie oignons émincés en dés d'1 cm. Leffe Brune 1008 €890/kg U Bière d'abbaye foncée 27 #