Colruyt – Dépliant du 17.11.2021 au 30.11.2021 – Page 2

C'est la saison Ns Préparer les cl&mentines... # ® Froides Dans une marinade, la saveur douce de la clémentine confère un goût particulier à la viande ou la volaille. Elle se marie à merveille avec la cannelle, la vanille et le gingembre ainsi qu'avec des fines herbes comme la menthe, le persil, la coriandre... Vous pouvez aussi intégrer des quartiers de clémentine dans une salade, avec par fé ex. des chicons émincés, un trait de jus de citron vert, des noix et de la cressonnette ou de la roquette. > Chaudes : 6 TE © Vous pouvez incorporer des quartiers ou du jus de clementine dans une sauce chaude. Comme ce fruit est naturellement sucré, il est inutile d'ajouter du sucre à LE la sauce pour lui apporter une note de douceur. Les clémentines se combinent également très bien avec le chocolat, dans une tarte ou un cake. en Pe dejeu Trifle petit-déjeuner aux clementines et à la grenade =, Pour 4 personnes . Coupez 1 banane en rondelles. Mélangez-les avec ER les quartiers de 2 clementines et 100 g de graines ze de grenade (réservez quelques quartiers et quelques graines pour la décoration). Emiettez 8 meringues. . Versez la moitié des fruits dans 4 verres et poursuivez a - 4 er avec la moitié des meringues et 300 g de yaourt à la grecque à la vanille. Complétez avec le reste des fruits el & et 300 g de yaourt à la grecque à la vanille. 3 Aa. 7 # @ Decorez avec les graines de grenade et les quartiers de Kr » Ds démentine réservés, 4 c. à soupe de granola et le na reste des meringues. & z N a ü ER ee Ey _ x * ki ef > u nch à + 1 ) Pour 4 personnes Salade de chicons aux clémentines et à la pomme 3 B * Préparez une vinaigrette avec le jus d’1 clémentine, 3 c. à soupe d'huile d'olive et 2 c. à soupe de vinaigre — df balsamique blanc. Salez et poivrez. De L * Pelez 2 clémentines à vif (jusqu'à la chair) et détachez les quartiers entre les membranes. Mélangez-les avec 125 gde salade de blé, 2 chicons et 1 pomme rouge finement émincés. Assaisonnez le tout de vinaigrette. Garnissez la salade avec 8 tranches de filet de Poulet au curry et 40 g d'amandes effilées grillées. Pudding aux spéculoos et clémentines, Cranberry Bubbles à la clémentine… Découvrez toutes nos recettes à base de clémentines sur colruyt.be/encuisine MEEK que ceux de cede (Comme nous réa an vousproez en lu ix el promotions des autres gra s denas réductons sur pr&sentation de votre a sis de votre région, kes au carte aL ie rk dans votre Calruyt peuvent êreencore plus tas us pauver cansuler es priactues de votre magasin avant de faire vas courses via app MyCouytou surcouyt be, ou appeler notre Senice Cliente (02 345 2345). Vous ne manquerez ansi aucune de m Æ meilleurs prix