Colruyt – Dépliant du 17.06.2020 au 30.06.2020 – Page 2

Légumes d'été NCW u Poivron S\ Ses 4 de nos régions à | Chez Colruyt, nous privilégions en permanence 7, les fruits et légumes produits par des cultivateurs belges. C'est également le cas pour notre poivron x doux pointu rouge. Il provient entre autres de chez Bart et Elke, qui cultivent plusieurs variétés had N de poivrons à 2 endroits, dans la province d'Anvers. Marc, le père de Bart, était déjà un cultivateur de poivrons passionné et expérimenté. te Tel père, tel fils ! | à | Conditions de culture idéales Le plant de poivron se développe idéalement dans un environnement chaud et humide (23 à 25 °C). h Pour obtenir de beaux poivrons, il faut également Dan suffisamment de lumière du jour et un taux d'humidité 4 adéquat. Bart : « En été, quand il fait trop chaud dans les serres, nous fermons les stores et aspergeons les plants. Nous maintenons ainsi la température et l'humidité à un niveau optimal. » ì Une qualité qui inspire la confiance Ls N Eric, notre acheteur, a une confiance absolue dans des N cultivateurs tels que Bart : « Quand on travaille avec 4 des hommes et des femmes de nos régions, à ce point L Fr passionnés, on est sûr d'obtenir une excellente qualité. ES æ D'avril à décembre, nous pouvons ainsi proposer à N cu nos clients de délicieux poivrons doux pointus de notre 74 en) Ss terroir, fraîchement récoltés. » Bart et Elke, cultivateurs de poivrons gs Comment le nettoyer ? » Coupez le poivron doux pointu en deux dans le sens de la à longueur, et retirez les graines ni À Ne et les filaments blancs. RIAA ad » Conseil pour les éplucher aisément : déposez les demi- Se poivrons sur une plaque de cuisson, côté peau vers le \ N r haut. Apres + 20 min au four À à > prechauffe a 250 °C, placez-les ps Ÿ dans un sac fermé et laissez reposer + 15 min. La peau Es de ur dd s'enlèvera alors plus facilement. = ir SE Ee SN > = Poivron doux pointu au hachis et sauce provengale Decouvrez la recette sur que ceux de ce d (Comme nous réa an Bvouspreiterenpkn fixe promotions des autres grands magasin de vate région le sens réductions sur présentation de votre a | % rk dans votre Calruyt peuvent ireencore pls ba us pauver cansuler es priactues de votre magasin avant de faire vas courses via app MyCokuytou surcokuyt be, ou appelernatreService Ci en ee) Vous nemanquerez ansi aucune df. meilleurs prix