Colruyt – Dépliant du 27.01.2021 au 09.02.2021 – Page 3

N LT 7 rt Voie très prisée pour la contrebande de beurre et passage clandestin durant la Première Guerre mondiale, la frontière belgo-néerlandaise traverse le 6. domaine De Achelse Kluis. Ce qui a parfois fait de cette majestueuse abbaye trappiste le théâtre de situations insolites, et qui a bien failli mettre un terme D pe à ses activités brassicoles. Koen, notre acheteur, et Jo, notre consultant \ bieres, ont voulu en savoir un peu plus... Ze er Le De Achelse Kluis brassait de la bière depuis 1850 lorsque la Première Ce Guerre mondiale signa la brusque Es interruption de cette activité. « Les troupes allemandes ont occupé l'abbaye et confisqué les cuves ha à de brassage en cuivre ainsi que Val 6 000 litres de bière », raconte Patrick Roggemans, administrateur et chef de chantier de l'abbaye. « Après la guerre, l'Achelse Kluis n'a reçu aucune | 2 Re compensation : d'après le Ministère FE belge de la Guerre, il s'agissait d'une N Be LAN m B TEA) al institution néerlandaise. Sans ces N sl ressources indispensables, il était sl ; UE impossible de relancer la brasserie. FR Achel est ainsi devenue une abbaye dAchel et ont insufflé une nouvelle vie a à la brasserie », poursuit Patrick. « Plus PRET EE Sil trappiste sans bière. » Tl tard, le frere Antoine, maitre-brasseur TEK zz de Rochefort, s'est joint à eux pour LEM . Quatre-vingt ans plus tard, un changement élaborer lAchel Blonde et lAchel Brune. > ' Sans leurs connaissances et leur savoir- a Bld Di > s'amorce grâce à deux frères d'Orval et nf ki de Westmalle. « Fin des années 1990, faire, les bières d’Achel ne seraient ils se sont tous deux établis à l'abbaye pas ces produits de qualité que nous 1 4, . 2 Pen Pi (RN Ben “ mi déco pe Kc a Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse Valable du 27/1 au 9/2/2021 inclus. sk Avec BE XTRA .* + consignes. * Chez Colruytet dans certains magasins spécialisés.